魚香肉丝的做法（希望可以帮助到大家）

准备食材：青椒，胡萝卜，猪肉，姜，木耳，香菇，接下来我们就来聊聊关于魚香肉丝的做法?以下内容大家不妨参考一二希望能帮到您!

魚香肉丝的做法

准备食材：青椒，胡萝卜，猪肉，姜，木耳，香菇。

将香菇切成香菇丁，胡萝卜，青椒，木耳切丝，猪肉切成条状。

将猪肉里加入淀粉，将切好的菜放入锅中焯水备用。

起锅烧油至油热，放入猪肉翻炒几下，放入葱姜辣椒酱等辅料，翻炒至入味，倒入胡萝卜香菇等，翻炒5分钟，放入盐，生抽，醋适量即可。