1月13日暖暖的味道菜谱(暖暖的味道吃了就变美)

1月13日暖暖的味道菜谱(暖暖的味道吃了就变美)(1)

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1月13日暖暖的味道菜谱(暖暖的味道吃了就变美)(2)

天热了之后

胃口也跟着叫嚣起来,

食欲不振,胃口不佳

其实不是胃口不好,

只是诱惑不够!

酱香猪蹄哪家强?

《暖暖味道》找夏天!

女生吃了更美,

男生吃了更壮,

孩子吃了长个,

老人吃了延缓衰老。

更重要地是,

它实在是太好吃了!!!

2017年5月18日16:35分

好吃不腻 满满胶原蛋白

猪蹄能吃出烤鸭的味道您相信吗?夏老师现场放大招,能够酱香一切的万能酱香汁有何独到之处?夏老师放大招,教您在家就能做出沸腾豆花鱼。是什么神秘道具的加入是豆花鱼能够沸腾的关键?辣子鸡大升级,香辣月牙骨做法有何独到之处?这道菜除了能吃出月牙骨的口感,夏老师还有什么小心思?夏老师现场做实验,看茄子到底有多吸油?整道菜烧双茄不加一滴油,看夏老师如何做到?

今日招牌菜

营养美容餐单

❶ 酱香猪蹄

❷ 沸腾豆花鱼

❸ 香辣月牙骨

❹ 烧双茄

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到家名厨

夏天:中华烹饪大师

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酱香猪蹄做法剧透

食材:猪蹄、麻酱、杏鲍菇、蚝油、香油、黄酒、黄豆酱等

步骤:

1、用花椒水卤制好猪蹄。

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2、猪蹄进行改刀去骨切段。

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3、上一层干淀粉。

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4、将杏鲍菇和猪蹄一起放入锅中煎制。

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5、放入干黄酱、黄酒、白糖等调制酱汁。

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6、将酱汁放入煸炒的锅中。

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7、出锅。

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酱香猪蹄酱香十足,酥而不烂,香而不腻,满嘴留香。猪蹄皮筋粑软,滑溜溜,入口即化。在家做起来吧!

大厨分享

成品后的酱香猪蹄,酱香浓郁、肉质松软、肥而不腻,不仅外观色彩艳丽,口味咸香,入口即化,而且香而不腻、烂而不粘、清香袭人、富含丰富的胶原蛋白,实是养颜美容的上佳食品。制作这道菜时的愉悦心情更是成为美丽加分的秘密武器。

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更多精彩内容,尽在5月18日16:35《暖暖的味道》!错过节目首播的您也可以登陆:http://btv.btime.com/bjws/nndwd.html观看更多节目精彩视频!

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