木瓜炖鱼头如何做(木瓜炖鱼头的做法介绍)
将鱼头洗净,对半切开木瓜用刀在表皮划些口子,让木瓜的乳液留些出来,能减少涩味,接下来我们就来聊聊关于木瓜炖鱼头如何做?以下内容大家不妨参考一二希望能帮到您!
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木瓜炖鱼头如何做
将鱼头洗净,对半切开。
木瓜用刀在表皮划些口子,让木瓜的乳液留些出来,能减少涩味。
将木瓜去皮,切块。
起油锅,将鱼头下锅煎一下。
煎过的鱼头加适量的清水烧开。
将鱼头移至汤锅,加姜片、木瓜烧开,文火煮1小时。
煮好的汤加适量的盐调味就可以了。
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