高端户外厨房（户外厨房还可以这么酷）

前言

春意盎然、夏雨潺潺、秋高气爽、冬日暖阳，不同季节有不同的韵味，约上三两好友或一家老小：一边感受秀丽风景，一边在户外厨房进行烹饪，品美食、赏美景，既体验了BBQ的乐趣，又可免去路途来回的奔波，是不是别有一番风味？！

那户外厨房有哪些样式呢？我们不妨看看这15款被国外媒体评为“2019最佳户外厨房”案例。

一、带有烧烤架和对开门式底柜的户外厨房

在橙色调布局中，搭配仿沙漠色的底柜和不锈钢色的烤箱，色彩对比鲜明，但又整体协调，加之深棕色的木制凉棚与多彩的小灯泡，在水槽、灶台、烤箱一字型设计结构下，融合的非常巧妙。

二、带有烤箱和洗碗机的乡村户外厨房

红砖白墙就不能打造经典厨房吗？！答案当然是否定的。至于如何布局，不妨参考这个采用老式经典户外厨房。

不锈钢的水槽与烤箱、洗碗机，在半U型结构中，以简单传统的材料、合理的间距，进行设计，人字形地面铺砖与顶棚支柱之间搭配的恰到好处。

注意：厨房U型之间的距离以120厘米至150厘米为准，使储藏区、洗涤区、烹饪区“三角”总长、总和在有效范围内，也就是，要符合人体动线原理。

三、粮仓式户外厨房

这类户外厨房，从外形上看，类似于粮食筒仓，外部简约，内部空间辽阔，可以充分布置各类厨具，因此，也受到不少农场主的青睐。

其实，这种粮食筒仓类的构型，不仅运用在户外厨房上，不少公园凉亭或露天市场也采用这种构造。

四、小空间极简的户外厨房

看似简单低调的户外小厨房，但其陶瓷烟熏式烤架和玻璃饮水机在柔软灰褐色挡板墙背景下，成为整个开放式搁架的焦点，风格瞬间高雅；几株简单的绿植，打破低沉的暗色系，为整个开放式搁架-小空间的户外厨房增添了多样色彩。

五、带有开放式凉棚的户外厨房

这个户外厨房，虽然是简单的一字型布局，但浅色木制凉棚与灰白色底柜、深色台面进行了自然补充，不锈钢烤箱、对开门式、抽拉式设计储物柜，为简单的装饰增加些许奢华，凉棚两侧的复古欧式灯具，又多了一层浪漫气息，加上同色系的餐桌和座椅，整体和谐舒适、美好。

六、以石头为背景的木制“土气”户外厨房

农舍厨房是只有搭灶建台？！当然不是！这个以灰色木制材料、传统铁皮组成的户外厨房，就是典型一例。它整体看似“土气”，但烤箱与储物柜进行了合理布置，传统谷仓门式橱柜为整个户外厨房增添了视觉趣味；墙面上错落有致的石头装饰，彰显了厨房的设计感；触手可及的搁架，方便烹饪者进行自主装饰，有没有感受到一种“低调的奢华”？！

七、由石材组成的露台厨房

相比木制材料的耐用性，石材似乎更胜一筹，这个由石材组成的露台厨房，不仅将水槽、烤箱、洗碗机和抽油烟机在合理范围内，进行巧妙布局，其水槽上方嵌入的灯光效果与焦点区域的平板电视，为整个厨房增添了现代高端气息；烤箱上方的石雕装饰、水槽旁边的花岗石柜台，不仅避免了整个空间布局的单调性，又将户外厨房的空间格局进行重新划分，增加了空间感。

八、淳朴简单的户外厨房

“一花一世界，一树一菩提”，一个传统的披萨烤箱、一个木制圆桌，几个木制座位和长椅，在绿树成荫的树林之下，显得超然脱俗，分外美好。

九、由板岩、石头和绿植为装饰的户外厨房

这个户外厨房的面积不大，但烤箱、水槽、灶台通过石拱型布局，都有充足的台面。不锈钢的抽拉式、对开门式的储物设计，为整个厨房增添了奢华气息，最上方的绿色盆栽植物与周围环境浑然天成，设计中融入自然，不矫揉造作，简单舒适又实用。

十、乡村酒吧形式的户外厨房

这个户外厨房为聚会提供了充足的场所，环绕式柜台和壁炉旁的休息区，与乡村酒吧的风格类似，独立烤箱、老式冰箱和50年代左右的衣橱，在铁皮屋顶和再生木梁的衬托下，古香古味。

十一、带有可伸缩遮阳篷的户外厨房

深色的木制底柜、白色的台面、简单的砖面、木质地板、不锈钢的烤箱、几株绿色盆栽植物，一构成了传统美式风格的厨房。这个户外厨房别具一格之处，还在其凉棚上方可伸缩的遮阳罩：白天打开遮阳、夜晚关上欣赏皓月星空，厨房不仅可以烹饪美食，还兼具了观景的格调。

十二、庭院式户外厨房

开辟一片区域，既可以休息，又可以烹饪、畅享美食，这种庭院式户外厨房当为首选。巨大的拱形凉棚，不仅让这片区域像一个真实房间，更烘托出整个空间的艺术氛围。不锈钢烤箱、对开门式底柜、石壁台面、圆形装饰台、精致的壁炉，在L型的布局下，不仅舒适，更充满美感。旁边的户外沙发和咖啡桌，为厨房增添了休闲的气氛。

十三、用再生木自制（DIY）酒吧式户外厨房

用简单环保的材料，通过不同木材色调的搭配，即使只有再生木，也能设计出充满艺术氛围的厨房，比如这个案例。再生木的台面、再生木底座、再生木的墙面，看似雷同，但通过环绕式柜台、不同色调的有序排列，整个厨房给人井然有序、多而不乱的整齐感。

十四、走廊型户外厨房

石材是很多户外厨房都使用的材料，而这个走廊式的户外厨房，将水槽、迷你冰箱和烤箱，与砖石结构融为一体，用餐区桌子颜色与石头颜色相得益彰。水槽旁的花卉与餐桌上的花卉点缀，让整个厨房不仅平衡温暖，更充满美感。

十五、布局简单温馨的户外厨房

暖色的木制储物柜、开放式空间、简单的砖块围绕着烤箱、可悬挂储物的横杆、几株花卉植物，简简单单的布局，但却充满温馨。

引申

随着乡村旅游迎来“旅居”时代，在休闲农庄体验乡土风貌、地方特色，或将成为一种风尚。而对于休闲农庄的餐饮，那些让游客可以参与、体验制作过程的餐饮越来越受欢迎。

试想一下，如果户外厨房成为休闲农庄或采摘园的另一亮点，乡村旅居是不是又多一层乐趣呢？！

文章来源：乡村集结号 编辑：壹度

乡村集结号：北京城乡策略研究院自办媒体。肩负“破解乡村振兴之惑，探索产业融合之道，塑造乡土田园之美”使命，深耕乡村产业升级、美丽乡村建设、农文旅融合等领域，传播世界乡村发展新思维、新理念、新模式。搭建全面赋能乡村可持续发展的自媒体信息交流平台、智慧创新讲台、乡村产业舞台，宣传推介展台。为致力乡村发展的建设者提供快速、有效的知识传递服务，实现村企相依、景田相望、城乡相融的美好愿景

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