腰花煮面（有一种回家叫棒球MLB私房菜给家人别样年味）

来源：环球网

爱的心意不变，吃的新意不断。美食是春节必不可少的年俗，也是回家团聚、亲情互动的重要纽带。除了饺子、炸糕、汤圆、鱼肉等传统美食，不同风味的菜品也可以为春节餐桌带来不一样的新意和惊喜。

今年春节，MLB原创工作室推出十期《MLB私房菜》美食节目，大年初一至初十每天一期，通过腾讯视频、爱奇艺、B站、快手、微博、知乎等平台与广大网友见面，美食达人冯蕾Fiona教大家如何在自家厨房制作纯正的球场美食，和家人一起感受别样的棒球美食文化。

在MLB美职棒大联盟球场上，看比赛、喝饮料、吃小吃是一套标准动作，也是舒心惬意的亲子休闲时光。除了热狗这种大众化的经典知名小吃，每支球队的主场也有各自标志性的“私房菜”，而且这些“私房菜”在一定程度上反应了一座城市的生活特征，是球迷间共通共享的文化语言。

《MLB私房菜》将MLB美职棒大联盟球场上的城市文化、球队文化、以及美食休闲文化融合呈现，挑选了最受欢迎和具有代表性的十道棒球美食，比如洛杉矶道奇的烟熏猪肉包、纽约扬基的虾肉穷汉三明治、纽约大都会的满垒热狗、芝加哥小熊的啤酒鸡肉三明治。

除了听起来好玩又好吃的各种美食外，还有一些让你以为是“黑暗料理”的奇特食物，比如西雅图水手的烤蚂蚱。

春节期间，跟着《MLB私房菜》节目学习制作各色球场美食，陪着家人一边回看一场精彩的棒球比赛，一边享受美味的棒球大餐，这种体验相信一定会非常独特。

在MLB中国区董事总经理祁冬看来，《MLB私房菜》是MLB为广大球迷和网友送上的新年贺礼，希望球迷在享受棒球运动的同时，能够在家制作MLB球场上才能吃到的美食，并和家人一起分享自己的热爱，将棒球“回家”的传统贯彻到底。

2020是MLB原创内容战略发力之年，联手娱乐、时尚、综艺等领域年轻新势力，MLB原创工作室相继打造了《棒球101》、《潮流大赏》、《巨星档案》、《开心乌托邦》、《酸辣棒球》等一系列重磅视频内容，从棒球入门级基础教学到大联盟顶尖明星故事挖掘，再到时尚娱乐跨圈传播，掀起了一股强劲的棒球文化旋风。

进入2021年，MLB原创内容将进一步加大对棒球文化的挖掘和普及力度，从多个维度展开创新与合作。《MLB私房菜》作为牛年内容矩阵的“开胃菜”，紧贴新春佳节氛围，以美食作为切入点，从球场走向家庭，再一次拉近棒球与普通大众的关系，让棒球成为春节餐桌上的新话题，巧妙地诠释了以“回家”为情感基调的棒球文化内核。