芝士焗土豆泥的做法（怎么做芝士焗土豆泥）

材料：土豆，马苏里拉芝士，胡萝卜，白洋葱，黄油，黑胡椒 ，接下来我们就来聊聊关于芝士焗土豆泥的做法?以下内容大家不妨参考一二希望能帮到您!

芝士焗土豆泥的做法

材料：土豆，马苏里拉芝士，胡萝卜，白洋葱，黄油，黑胡椒。

土豆去皮切厚片，上笼大火蒸熟，用筷子轻轻一扎就能扎透的时候就可以了。

土豆泥用薯泥压压成泥，没有这个工具可以用勺子。

白洋葱和胡萝卜适量切碎末。

锅中放一小块黄油，大火融化，没有用食用油也可以。

下洋葱碎和胡萝卜碎炒出香味，胡萝卜变软盛出。

土豆泥里加上超好的洋葱和胡萝卜放入烤盘或者烤碗，加适量盐和黑胡椒调味，并拌匀。

表面铺一层马苏里拉奶酪，烤箱预热200℃，马苏里拉芝士融化变金黄即可。