米线创业成功故事简介（年入30亿汤达人扩充米线品类）

近日，统一汤达人官宣要推出米线新品，并在天猫旗舰店开启预售，口味包括肥汁和酸辣两个口味，依然主打元气高汤概念。

2008年上市至今，汤达人十五年专注熬汤，不断收获消费者的关注。比如今年推出的汤达人大大杯，满足了消费者对大份量美味的追求。如今又布局米线品类，汤达人也在不断延展品类，而米线或是汤达人采用生态链方式架构新品的一个开始。

30亿级汤达人

汤达人可以说是统一的三好学生。作为一款战略储备型新品，汤达人的诞生是偶然的，也是市场发展的必然。

2008年，统一便以前瞻性的眼光进军5元面品市场，推出更高端的汤达人，强调高端属性和好汤底等卖点。历经5年蛰伏，汤达人2013年业绩突破1亿规模。

在前几年方便面行业不景气时，汤达人更为统一筑起护城河。2014-2015年，汤达人连续两年增速超过100%，2015年销售额突破5亿。2017年猛增至15亿，2018年再度增长三成至20亿左右。

“过去五年收益复合增长率维持双位数增长”，统一在2021年报中连续五年对汤达人进行表扬，对于一个年销超30亿的单品来说，其发展速度可谓惊人。

2019年，汤达人销售突破30亿元，成为统一的“梦幻大单品”。同年，汤达人升级系列极味馆上市，定价人民币10元，以此实现满足目标消费者高端需求。

保守估计，汤达人2021年营收超35亿元。

汤达人的成功，为连续下滑的方便面市场打开“再生”之门。汤达人带动了方便面触底反弹，也带动了行业转型升级。也告诉我们一个道理，消费升级不会杀死方便面，只会淘汰落后的产品，推动这个行业的结构升级。

方便面涌入5元 时代

2014年前后，康统开启“火腿肠大战”，随面品赠送火腿肠，彼时双方共消耗掉约40亿根火腿肠，结果还没斗出个输赢。或许这场经典对决，带给了罗智先更多关于自身定位的思考。

低价竞争并无意义，品质提升才是解决问题的关键。在这种情况下，涨价、进军高端，成了方便面企业的一致逻辑。

“价格战是行业梦魇，统一选择不跟进”“我们会关注行业对手在做些什么，但这不代表我们要改变既有的步骤和节奏”罗智先认为，统一过去最大的问题是从来没有做过自己。

这一场战役，也是统一专注自身成长，“做自己”的开始。同时，也为统一“放弃迎合大众市场，定位高品质、高毛利”的经营思路奠定了基础。

之后，统一跳出价格战，重点培育汤达人新品。2014~2015年，汤达人连续两年增速超过100%。如今，汤达人年销30多亿，成为参天大树的经典案例。

年初开始，方便面巨头相继调价，不经意间泡面已经4.5元/桶，5元 /桶的汤达人正迎来最好的时代！

2022年，是统一进入大陆市场的第30个年头。“三十而立”的统一在罗智先的掌舵下，开始“戒掉”无止境的创新，在自己的节奏里，更聚焦更理性地发展。

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