这四种隔夜食物吃不完就得扔（很多人不知道的一大杀手）

“铺张浪费耻，节约最光荣。”是中华传统美德。许多家庭里边吃不完的食物都会留下来，隔天继续再吃，但是，有些吃不完的食物隔夜却是万万不能吃的。接下来为大家盘点几种致命隔夜食物，记得以后千万不要留到第二天吃了哦。这些食物究竟是该倒掉还是明天继续吃呢？

1.隔夜的茶不能隔夜喝

茶汤放置时间长了，茶汤中的维生素C和其他营养成分会因逐渐氧化而降低，滋味变的平淡。另外，尤其夏季在高温下，长时间放置，茶叶中的蛋白质、糖类等是细菌、霉菌的培养基，极易滋生霉菌和细菌，导致茶汤变质腐败，这种变质了的茶汤当然不能饮用。

3.鸡蛋不能隔夜吃

因为鸡蛋如果没有完全熟透，在保存不当的情形下，营养的东西容易滋生细菌，会有害健康，例如：造成肠胃不适、胀气等情形。但是如果鸡蛋已经熟透，而且以低温密封保存得当，一般可以保存48个小时都没问题。

4.银耳汤不能隔夜喝

不论是袋栽银耳，还是露天锻木栽培的银耳，都含有较多的硝酸盐类，经过烹煮之后，如果放的时间较长，在细菌的分解作用下，硝酸盐会还原成亚硝酸盐。人喝了隔夜的银耳汤，亚硝酸就会自然地进入血液循环，使人体中正常的血红蛋白被氧化成高铁血红蛋白，从而丧失了携带氧气的能力，引起中毒，发生肠原性青紫症的一系列症状。

5.海鲜品不能隔夜喝

不该食用的隔夜食物有鱼、海鲜、绿叶蔬菜、凉拌菜等。鱼和海鲜隔夜后易产生蛋白质降解物，会损伤肝、肾功能。

医生介绍，由于细菌感染种类不同，其产生的毒素也不一样。轻则造**体短暂性感染，重则引起全身中毒症状，甚至会导致肝衰竭、肾衰竭。提醒大家，尽量吃新鲜的食物，不要因为“扔了比较可惜”而给自己带来不必要的痛苦和麻烦。