香菇怎么保存时间长（长时间存放香菇的方法）

干燥储存：香菇吸水性强，当香菇中水量高时就容易氧化发生霉，造成不易贮存所以要将香菇干燥后再进行储存储存容器内可以放入适量的干木炭或块状石灰等吸食湿剂，吸湿防潮，接下来我们就来聊聊关于香菇怎么保存时间长?以下内容大家不妨参考一二希望能帮到您!

香菇怎么保存时间长

干燥储存：香菇吸水性强，当香菇中水量高时就容易氧化发生霉，造成不易贮存。所以要将香菇干燥后再进行储存。储存容器内可以放入适量的干木炭或块状石灰等吸食湿剂，吸湿防潮。

低温储存：香菇必须在通风低温处储存，最好可把装香菇的容器密封后放于冰箱或冷库中储存。

单独储存：香菇不仅能吸水还具有极强的吸附性，容易窜味，必须单独贮存，同时不用有气味挥发的容器储存香菇。