肉末粉丝做法（怎么做肉末粉丝）

材料：肉末100克、粉丝100克、姜1小块、葱1根、辣豆瓣酱1大勺、白糖1/4小勺、生抽1小勺、食用油1大勺，接下来我们就来聊聊关于肉末粉丝做法?以下内容大家不妨参考一二希望能帮到您!

肉末粉丝做法

材料：肉末100克、粉丝100克、姜1小块、葱1根、辣豆瓣酱1大勺、白糖1/4小勺、生抽1小勺、食用油1大勺。

粉丝用开水浸泡,捞出剪成段,再沥干水分。

锅中加适量油,爆香葱姜,放入肉末煽炒至出油。

加入辣豆瓣酱,同肉末翻炒均匀。

再倒入100毫升清水,加入白糖、生抽,炒均匀。

放入泡好的粉丝,翻炒至收汁,最后撒上葱花炒均即可。