鸡血的做法（丝瓜烧鸡血做法介绍）

主料：丝瓜一根、鸡血一碗辅料：油适量、盐适量，接下来我们就来聊聊关于鸡血的做法?以下内容大家不妨参考一二希望能帮到您!

鸡血的做法

主料：丝瓜一根、鸡血一碗。

辅料：油适量、盐适量。

丝瓜去皮洗干净，对半切开后再切成片。

锅里放入少许油，倒入半锅水，烧开。

将丝瓜倒入锅中，一边烫一边翻，直到将丝瓜片全部都烫至变色。

盖上锅盖，将丝瓜煮软。

丝瓜煮软后，将鸡血沿着锅边倒进去，用锅铲推入汤中。

鸡血表面变色后，用锅铲将血块绞成碎块，跟丝瓜混合后加盐调味即可出锅。

出锅装盘，丝瓜烧鸡血即可制作完成。