烤箱自制蜜薯干(孩儿们爱不释手的蜜薯干)

烤箱自制蜜薯干(孩儿们爱不释手的蜜薯干)(1)

红薯干是我小时候喜欢吃的零食,Q弹有嚼劲儿,越吃越香,真的停不下来…长大后才发现儿时的美味竟然是我减肥道路上的天敌。之前都是在商店里买的红薯干,甜蜜诱人的背后是额外糖份和添加剂。那卡路里直接就蹭蹭上去了。 小朋友们都喜欢的红薯干也让我的孩子们垂涎三尺,经常会让我买,但都因容易蛀牙被我拒绝。想想有点残忍,剥夺了他们童年品尝零食的快乐。孩子们喜欢的,当妈的就要想方设法满足呀。自己动手做吧!说干就干,超市里买三个沙地蜜薯,直接风干模式,出来的成品棒极了,被儿子吃得一干二净。 第一次做成功以后,儿子对红薯干念念不忘。这不,趁周末女儿回家,我又做了一批,女儿赞不绝口。哈哈哈你也来试试吧! 红薯又名地瓜,番薯等。其性温,味甘。具有润肠通便,美容养颜,减肥瘦身的功效。红薯含有的纤维素,有促进胃肠蠕动,改善消化道环境,促进排便的作用。含有的蛋白质,赖氨酸和多种维生素,有促进新陈代谢,提高机体免疫力,延缓衰老的作用。而且,红薯还有补中和血,健脾益胃,强健肾脏的作用。另外,红薯还有保护心脏,预防各类心血管疾病和癌症的作用。 自己做的红薯干,不需要任何添加剂,保持食材原有风味,是家庭零食首选,风干后的红薯干有嚼劲,对孩子们的牙齿生长又有好处。 控糖妈妈们注意摄入量哟!

By 文龙妈 【豆果美食官方认证达人】

用料

  • 蜜薯 4个

做法步骤

烤箱自制蜜薯干(孩儿们爱不释手的蜜薯干)(2)

1、红薯洗净

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2、去两头

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3、放入锅中

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4、蒸30分钟

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5、去皮

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6、切成大约1厘米左右厚度的条

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7、放入烤箱开启风干模式:80度,烤9小时左右

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8、取出烤箱

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9、好香

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10、孩子们停不下来,减脂的妈妈要注意食用量

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

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