河南臭豆腐卷制作方法（辣椒炒臭豆腐卷的制作过程）

食材：臭豆腐卷一根、青辣椒3根、香菜适量、盐适量、油适量，接下来我们就来聊聊关于河南臭豆腐卷制作方法?以下内容大家不妨参考一二希望能帮到您!

河南臭豆腐卷制作方法

食材：臭豆腐卷一根、青辣椒3根、香菜适量、盐适量、油适量。

将臭豆腐卷洗净切成片备用，注意：不要太薄了；

青辣椒洗净切成条状备用；

香菜洗净切成段备用；

锅内放入油，烧至6成热，放入备好的臭豆腐片；

小火慢煎2-3分钟左右翻一下，炒至金黄色；

然后放入青辣椒丝、香菜炒至8成熟；再加入盐等调味品即可出锅。