注册营养师备考（注册营养师考试）

注册营养师考试——百问百答！

各种营养师相关考试，琳琅满目，鱼龙混杂，一次说明白吧！

​​每天都有关于营养师考试的大量咨询工作，我将日常接收到的各种常见问题汇总，以帮助更多想要参加注册营养师/注册营养技师考试的伙伴们吧！文章很长，问题十分具体，我也做了细致的归类，希望能帮更多关注营养师考试的一些人释疑。

第一部分、关于注册营养师/注册营养技师的相关介绍

这一部分重点介绍一下注册营养师/注册营养技师相关的疑问，从报考条件，报考时间，考试大纲，参考书目，考试难度等等行管问题。

1、注册营养师考试是由哪组织的？

答：注册营养师考试是由中国营养学会设立的注册营养师水平评价制度。面向会员和全社会提供营养及营养相关专业从业人员能力水平评价服务。注册营养师水平评价考试是中国营养学会面向会员和全社会提供的、与国际接轨的唯一营养从业人员能力水平评价。

中国营养学会官网：https://www.cnsoc.org/

注册营养师官网 http://www.crdietitian.org/

注册营养师考试官网

2、注册营养师考试分级别么？

答：分为注册营养师和注册营养技师两个级别。

（1）注册营养师，英文译为：Registered Dietitian，简称为RD。是指具有营养学和膳食营养学专业知识和技能的从业人员，通过中国营养学会组织的注册营养师水平评考试并完成备案注册。

（2）注册营养技师，英文译为：Dietetic Technician,Registered，简称为DTR。是指具有营养学和膳食营养学专业知识和技能的从业人员，通过中国营养学会组织的考试

并完成备案注册。

3、注册营养师和注册营养技师有什么区别？

答：

（1）从考试难度上来说

注册营养师考试难度要远远大于注册营养技师考试。注册营养师考试，更注重专业水平，更注重实践，更注重理论与实践的结合。技师考试相对简单，重点在食物营养，食物烹调加工，食品加工等相对细致。从考试的题目来看，对于注册营养师来说，无论是从专业水平，还是实践水平，都有很高的要求。

（2）从二者从业的工作性质上说

注册营养师能运用营养科学知识，独立从事健康或疾病状态下的个人或团体膳食管理、营养支持和治疗、营养咨询和指导工作。注册营养技师能辅助注册营养师从事健康或疾病状态下的个人或团体膳食管理和营养指导工作。

4、注册营养师考试在业内含金量如何？

答：

（1）注册营养师含金量：★★★★★

（2）注册营养技师含金量：★★★★

以上两个考试，并不是国家机构官方的，他们都属于行业协会的考试。中国营养学会作为国内营养界的权威团体，参照国际标准，进行了注册营养师制度考试。最关键的就在于它处于营养行业的最顶端，规格够高，含金量也真的够足。

5、注册营养师考试时间和报名时间怎么安排的？

答：

（1）注册营养师考试大约在每年的7月中旬，报名时间大约在每年4月中旬。

（2）注册营养技师考试在每年的1月考试，报名时间大约在上一年的11月份。比如注册营养技师的考试是2020年1月，报名时间大约在2019年11月。

6、注册营养师/技师考试的报名条件是什么？非相关专业能不能考注册营养师/注册营养技师？

答：根据《注册营养师水平评价暂行规定》，http://www.crdietitian.org/specification/231700200.html

满足下列任一基本条件者均可提交报名申请审核：

注册营养师：（1）具有营养及相关专业本科学历，在注册营养师课程教学基地完成营养师设置课程，学习并获得相应学分，且完成实践学习者。（2）具有营养及相关专业本科学历；满足营养师设置课程并获得相应学分；并从事营养及相关工作满1年。（3）具有本科学历，并从事营养及营养相关工作满五年及以上。 简而言之，如果是相关专业的话，本科学历 1年相关工作，如果是非相关专业，本科学历 5年相关工作。

注册营养技师：（1）营养相关专业大专学历或其他专业本科学历；（2）修完营养技师设置课程，并获得相应学分；（3）从事营养及相关工作2年。简而言之，如果是相关专业的话，大专学历 2年工作经验，或者其他专业本科学历 2年相关工作经验。

7、注册营养师必须是本科学历么？

答：是的，注册营养师考试要求本科学历，注册营养技师考试要求是大专学历，这审核非常严格。具体要求，鼓励更高学历申请。营养及营养相关硕士研究生、博士学位可算工作年限。学历需为国家承认的正规学历，对网络教育学历暂不予以认定。

8、注册营养师/技师考试报名条件中“营养专业/营养相关专业”指什么？

答：（1）营养专业是指：食品卫生与营养学、预防医学、医学营养学、营养与食品

卫生学。（2）营养相关专业是指：基础医学、临床医学、食品质量与安全、食品科学与工程、食品营养与检验教育、烹饪与营养教育、妇幼卫生、儿科医学、护理学、药学、药理学、中西医临床医学、中医学、中医养生康复学、中药学、中药药理学。

9、注册营养师/技师考试报名条件中“营养相关工作”是指什么？

答：营养相关工作是指从事个体或群体营养咨询、评估、疾病防治和营养管理的工作。工作单位包括：医院营养科、疾病预防控制中心（CDC）营养和食品卫生相关科室、具有营养及营养相关专业教学任务的大专院校，以及食品、营养、健康相关的企业等。

（1）医疗行业：在营养科、膳食科、妇幼营养保健等领域从业。

（2）疾控系统：兼顾地市级科室设置情况，工作部门主要为营养食品科（所）、慢病科（所）、健康教育科（所）以及承担营养工作为主的科室。

（3）院校：申请者应从事人群营养领域相关技能工作。对于仅从事分子生物学、细胞、动物、加工提取等基础营养工作的不予免试注册备案。

（4）食品、营养、健康相关的企业：申请者应在企业从事生产、研发、培训、质控和团餐等营养工作（不包括市场营销人员）。

（5）其它单位：申请者从事营养一线工作，例如在国家运动队、各省市体工队、运动职业俱乐部、社区、餐饮等从事个体或群体的营养咨询、评估、疾病防治和管理工作。

10、在职证明基本要求是什么？

答：在职证明需包含但不限于以下内容：岗位，工作职责，工作内容，工作年限，单位公章。

11、研究生、博士是营养专业，算不算工作年限？

答：如果本科是营养或营养相关专业，营养和营养相关专业的硕士研究生及博士研究生经历可算作工作年限。（注：不包括在读生。）

12、报考时需要提供哪些证件资料？

答：（1）所有申请者需要提交学历和学位证书。（2）从事营养工作未满5年者，需要提交大学或注册营养师课程教学基地的成绩单，待审核。（3）一寸电子证件照、身份证或护照、学历证明、学位证明、工作证明（现单位）、成绩单（营养相关工作经验五年以下需提供）、教育部学历证书电子注册备案表（建议提交，加快审批时间）。上传格式：png, jpeg, jpg, gif。

13、注册营养师/技师考试能代报考么？

答：不能代报考，任何机构都没有代报考的资格。只支持个人官网直接报名！

14、考试报名渠道是什么？

答：报名网址：https://www.wjx.cn/jq/16722682.aspx自己在网站报名，上传相关资料。

15、考试报名费用是多少？

答：200-300元。

16、考试方式是什么样的？

答：笔试，分为理论和实践能力两部分，共计200道选择题，考试时间为3个小时。

17、注册营养师/注册营养技师之前分别考了几次，通过率多少？

答：(1）注册营养师考试已经进行了3次，通过率30%左右。(2）注册营养技师考试进行了2次，相比于注册营养师考试通过率要高一些，通过率80%。

18、考试地点在哪里？

答：目前全国主场考点有五个：北京-首都医科大学、广州-中山大学、上海-上海交通大学、成都-四川大学、长春-吉林大学。每个考点400-600个名额，共计3000人左右。

19、考点可以自己选择么？

答：当然可以，考生可以根据自己的实际情况，选择离自己近的考点去考试

20、考试参考教材有哪些？

答：注册营养师考试推荐参考书目：http://www.crdietitian.org/specification/741710204.html

(1）中国营养科学全书（上、下册）. 葛可佑主编，人民卫生出版社，2004

(2）营养与食品卫生学（第七版）. 孙长颢主编，人民卫生出版社，2013

(3）中国居民膳食营养素参考摄入量（2013 版）.中国营养学会，科学出版社，2013

(4）公共营养师（国家职业资格四、三、二、一级）第 2 版. 杨月欣主编中国劳动社会出版社2014

(5）中国营养师培训教材. 葛可佑主编. 人民卫生出版社，2005

(6）中国居民膳食指南. 中国营养学会编著，人民卫生出版社，2016

(7）中国食物成分表第一册（第2 版）. 杨月欣王光亚潘兴昌主编，北京大学医学出版社，2011

(8）食物营养学. 蔡威主编，上海交通大学出版社，2006 年

(9）烹调工艺学. 中国轻工业出版社，周晓燕主编，2004

(10）临床营养学（第 3 版）. 顾景范主编，人民卫生出版社，2015 年

注意：a.包含但不限于；b.所有知识以最新版本为准。

21、考试都有哪些内容？有没有考试大纲？

答：注册营养师考试大纲http://www.crdietitian.org/specification/741710204.html

22、考试有题库么？

答：没有官方题库。

23、有考试真题么？

答：官方未发不过真题，但是比如我经过多次培训，甚至自己亲自去参加考试，还是自己以及组织考过的学员，老师们，整理出一些真题和题库的。

24、一般备考得多长时间才能通过考试？

答：这个不能一概而论，有的人有基础，有的人是小白，有的人接受能力好一些，有的慢一点，这都影响最终考试的效果。总体来说，日常积累 全面学习是非常有必要的。

25、考完注册营养技师后，多久可以报考注册营养师？

答：已获得注册营养技师，从事营养相关工作满五年及以上者，在完成营养师设置课程学习并获得相应学分后，可申请参加注册营养师职业水平评价考试。比如我本人从事影响相关工作，考注册营养师备考2周左右。但是对于非专业或者为从事相关工作，备考，恐怕要数月至一年左右。

26、考试内容难不难？

答：可以这么说，会了不难，难了不会。整理来说考试有五个特点：

（1）有深度。整体来说，考试题目还是很有深度的，涉及到疾病营养，食物营养的部分，考题很细致。需要有一定实践功底，方能游刃有余。

（2）有广度。天南海北，吃喝拉撒睡，国内国外，生理生化，统计，病理，疾病营养，食物营养，烹饪营养，人群营养，流行病，时政要闻方方面面都有涉及。

（3）有热度。这一点在历年的注册营养师考试中，反映的淋漓尽致，有许多和国家发展健

康方针政策的时政要闻，指导建议，有国内外当下相关的食品安全事件。有明星食材，比如关于牛油果作为“轻食”的新宠，脂肪酸的含量及特点的考点，让许多人觉得考的很亲民。

（4）有难度。难度自不必说了，许多考友给我的反馈是“似难非难”，我觉得这个词汇非常之贴切。看起来不太难，但很多题目处处较真，可谓难上加难。

（5）有温度。很多考试题目都是关乎儿童，孕妇，老年人，目前发病比例比较高的一些疾病相关的一些人群营养，这种导向也很符合健康中国的指导目标和整体策略。要想经过考试，要有系统的复习。

27、考试考生都来自什么领域？

答：各行各业，临床医生，妇保医生，儿科医生，护理专业人员，食品专业人员，食品

监管人员，保健食品开发人员，其他相关专业的人员。总体来说，各行各业的人员都有。其中部分是有一定专业基础的在职人员。

28、已经考过注册营养师的人感受如何？

答：我和很多考友交流，大家的普遍反馈是，题目有难度，有水平。整体来说这次考试是历届以往营养师水平考试、公共营养师考试当中难度和广度最为有水平的考试。不愧为目前营养行业含金量最高的水平考试。很多人说，即便考试没有通过，也不枉参加过一次如此有专业水平的考试。

29、如何备考注册营养师/技师？

答：

(1）功夫要用在平时

很显然，如此形式的考试，不是三天两日之功夫，题目范围广，难度大，有深度，这对考生来说绝对不是突击几日能够完成的。所以，在平时平日就要进行不间断的学习和备考。

(2）要进行系统的专业学习

无论是从考试大纲中对于注册营养师的基本要求还是从考题概况来看，想要顺利参加通过考试，势必要经过相对专业系统的学习。我们很多小伙伴参加了王兴国老师的『营养特训班』，参加了衡膳学院开展的『营养精品班』

(3）了解自己的知识短板

这一点很重要，建议大家根据自己的专业背景进行有目的，有节奏的学习和备考。了解考试大纲的基本内容，认识到自己的只是短板，进行查漏补缺。同时即便是自己擅长的专业领域，也要落实，校准，强化记忆。

30、考试未通过，可不可以补考。

答：可以补考，符合条件，可以在官网无限次报名。只需缴纳补考费用即可。

31、必须本人参加考试么？

答：是的，这个考试报名审核非常严格，考场审核也严格，是国家统一考试，必须本人参加考试。

32、证书是什么样的？

注册营养师考试证书

33、什么时间可以领取成绩单和证书？

答：注册营养师水平评价考试约在考试后三个月到达考点并在网站个人中心显示，考生可登录个人中心浏览本人成绩，考试合格的考生可在网站进行注册备案，备案成功后即可领取证书。

34、关于官网上说的修学分是怎么回事？到哪里去修学分？

答：关于修学分，官网上之前发布的是报考资格里面提到，要修够相关专业的学分之后才能报考，但现在报考条件有所变化，即便是没有修过学分，满足学历，专业，工作年限要求，也是可以报考的。但是在考试之后，考试通过后成为了注册营养师，注册营养技师，就要在进行继续教育，比如注册营养师在5年之内要修够50学分，注册营养技师在5年之内要修够30学分。否则注册营养师资格会自动取消。在我看来，这种修学分制度，是为了保证营养师队伍知识的更新以及注册营养师业务能力的一个基本保证。

注册营养师继续教育学分汇总 http://www.crdietitian.org/meeting/001831204.html

35、就业前景如何？就业方向是什么？

答：在健康中国的大趋势下，营养师的就业前景还是非常乐观的。随着社会经济发展和人民生活水平的不断提高，人们在追求丰富物质生活的同时，对健康和生命的关注越来越高，国家的大政方针也给出引领。尤其是食品安全、营养与健康、营养与保健、营养与康复已成为社会新的需求，营养师工作已逐步受到重视。未来营养师可能从事但是也布局选于以下领域。比如：

(1)保健品企业 (2)餐饮领域 (3)医院营养科及妇幼保健院(4)健身中心(5)营养工作室：(6)食品企业(7)养生馆(8)体检中心(9)健康管理公司(10)美容院(11)月子中心(12）营养师培训机构(13）营养协会等社团(14）私人营养师(15）营养讲师等等。还有人自主创业等。

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第二部分、关于目前比较常见的一些营养相关考试

目前关于营养相关考试实在是太多，竟然都有记者给我打电话，跟我咨询到底哪个营养考试更靠谱，含金量更好，据说还有拿钱买证欺骗人的营养师考试，这一部分具体说一说，营养师考的那些证！

36、都有哪些营养相关考试，含金量如何？

1、健康管理师：★★★★

2、公共营养师：★★★

3、注册营养师：★★★★★★

4、注册营养技师：★★★★

5、临床营养师：★★★★★★

6、运动营养师：★★★★

7、ACI国际注册营养师、ISF 国际临床营养师：00000

37、健康管理师？

国家卫健委是该职业国家职业资格的认证单位。健康管理师是从事对人群或个人健康和疾病的监测、分析、评估以及健康维护和健康促进的专业人员。是营养师、心理咨询师、体检医生、预防医学医生、健康教育专家、医学信息管理人员的综合体。

38、公共营养师

答：这是国家认可的一个资格证书，从2005年-2016年期间人社部颁发的一个职业资格证书。但为了清理一些不合规不合法的资格认证，国务院下发《关于取消一批职业资格许可和认定事项的决定》，共计取消了114项职业资格许可，其中就包括公共营养师资格认证。如果哪个培训机构说他可以考公共营养师，那十有八九不是什么官方的考试了，很可能是一些地区性质的，含金量就更低了。并且，按照国家职业资格改的的要求，相关部门继续搞“公共营养师”职业资格认证也是违法/违规的。当然，任何社会，任何公司，任何网站，甚至是任何个人，都可以搞“非正式的公共营养师”培训。

39、临床营养师

答：临床营养师是由国家医学考试中心组织的针对临床营养及相关亚学科人员行业标准的全国统一考试。考试报名人员需通过中国医师协会“临床营养师项目”网络教学、面授及医院实习三个阶段合格后，方可获得全国统一考试资格，考试通过获取“临床营养师”资格证书。

40、运动营养师

答：运动营养师是由人力资源和社会保障部中国就业培训技术指导中心（CETTIC）及中国就业促进会（CAEP）与中国食品科学技术学会运动营养食品分会（CSNFS）协力打造，技能、知识与证书并重，提升学员职业技能、就业技能、运动营养师岗位职业培训证书已经得到全国众多健身机构、企业及高校的广泛认可，并作为引进人才的考核条件之一。

41、ACI国际注册营养师、ISF 国际临床营养师

答：这些基本都是欺骗人的，2019年2月28日，南方周末，揭露“ACI国际注册营养师”不靠谱，证书诱人，培训速成，据南方周末记者发布：自称“ACI中国总部”的网站就有三家以上，同样很多类似的“国际认证组织”还有很多，比如ISF（国际自我保健基金会）国际临床营养师，DCHM（整体自然疗法医学院）、欧洲临床营养师、IPA（国际认证协会）国际注册营养师，NAFC（美国国家健康认证协会）营养教练，INCA（国际营养师协会）国际注册营养师资格认证培训等都不靠谱。总而言之一句话，任何营养师国外认证，人社部均未认可。在美国施行注册营养师制度，注册营养师由美国营养与饮食学会负责认证，下设专门认证机构CDR,它认证的营养师叫做RD/RDN.这个必须要又营养学相关学士学位，至少1200小时的实习，完成之后才可以参加考试。

南方周末：“国际营养师”山寨证书生意经：https://mp.weixin.qq.com/s?__biz=MzA5MTI0OTIwNw==&mid=2653623213&idx=1&sn=7cd265a021890f423a1c30148834a225

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第三部分：关于我们的营养师精品班学习

目前国内最权威的营养专业考试，非注册营养师、注册营养技师莫属，但考题难度之大，范围之广，对考生基本营养素质要求知道也堪称历史新高。参加过注册营养师考试的小伙伴们都真真切切的体验了一把考试的高难度，这么有规格的考试，没有充分系统的复习，怎么可以去裸考。王兴国老师领衔营养团队开发了营养师精品班课程，课程内容主要基于注册营养师的考试大纲为基础，结合营养学，食品科学，生物化学，生理学，临床营养学，流行病学，统计学，营养烹饪等专门课程进行系统专业的学习。

42、营养师精品课哪些人可以学？

答：无论你是零基础的小白，还是有一些营养基础的营养爱好者，都可以参加营养师精品班的学习。对于小白来说，营养师精品班从最基础的专业知识出发，可以让你比较全面系统的了解和学习营养师课程的基本框架。对于有一些营养基础的爱好者来说，营养师精品班可以对原有的只是系统进行深入的学习。另外，想要考注册营养师/注册营养技师的人群，是一定要听一听这样专业系统的营养师课程的，能为考试助一臂之力。还有想要将营养健康行业作为职业发展的人，也可以通过营养师精品班的学习，进行深造和基础学习。总结一下，这个课程适合人群都有：（1）对营养感兴趣的人群，（2）想要深入学习营养知识的人群，（3）想要考注册营养师/注册营养技师的人群，（4）将营养健康行业作为职业发展的人群。

43、课程内容都包括什么？

答：课程共计6大板块，涵盖了营养基础，公共营养，食品营养，临床营养，烹饪营

养，营养技能六大板块。课程共计36次课程，每周2次，每次2小时。

①营养基础：蛋白质、脂类、碳水化合物、维生素、矿物质基础营养理论。

②公共营养：营养咨询、营养与安全、营养政策法规。

③食品营养：各类食物营养价值、食品卫生与食品安全。

④临床营养：生物化学，生理学，疾病营养（高血压、糖尿病、高脂血症、痛风等）。

⑤烹饪营养：食材的选择与烹调，烹调菜肴的技巧，常见的刀法和烹饪技法

⑥营养技能：膳食调查，人体营养状况评价，膳食指导，食品营养评价等

44、课程规模有多大？

答：营养师精品班课程目前已经进行了三期，这是第四期，每期有上百位学员参加学习与备考。

45、课程是线上学习还是线下学习？

答：线上学习，通过网络授课平台进行授课，同时还会有有微信群， 做日常交流、答疑和服务。完全可以保证学习效果。

46、课程支持回听么？

答：课程采用语音视频直播的形式，同时支持回听，随时随地回听，一次购买，永久回听。

47、课程一共多少课时？

答：总共36次课程，每周2-3次，每次2小时

48、什么时候开始上课？

答：课程开始时间是9月16日，第一季课程。

49、营养师精品班课程费用是多少钱？

答：1500元/人

50、课程的主讲老师是谁？师资力量如何？

答：营养师精品班课程，由国内知名营养专家王兴国教授领衔，带领其团队成员，共同开发的一套专业培训课程，各位培训老师都有过多年的培训机构培训经验以及实践经验。

51、营养师精品班课程和其他培训机构相比有什么优势？

答：

（1）专业的讲师团队：营养师精品班是由王兴国老师领衔开发的针对注册营养师的专业系统课程课程中有4位有着多年营养师培训经验的老师进行授课，传授最靠谱的营养知识。精品班的所有课程都经过精心打磨和细致推敲。专业，生动且不枯燥。

（2）班主任负责制：这个应该是首创了。为了更好地服务大家，让线上学习更有动力，取得更好的学习效果，我们成立专门的微信学习群，由班主任和班长负责同学们日常的学习提醒和疑难解答。

（3）微信群每日一题：在微信群内，除了日常的交流学习，班主任老师将每天带给大家【每日一题】来提醒和督促大家日常学习，题目涉及相关课程内容，注册营养师考试真题等，让大家一边学习一边掌握，谁也不掉队。

（4）海量电子资料库

营养师精品班，将通过百度网盘提供给大家各种课程的电子书籍，原版课件，各种指南文件、法规制度文件等十分有价值的资料共大家参考学习，让你的学习没有后顾之忧。

（5）钜惠送考前辅导

所有报名参加营养师精品班学习的学员，将赠送价值300元的注册营养师/技师考前辅导，可以免费听考前辅导全部课程，免费资料下载，微课讲座，难点答疑，考前梳理，真题解析，考前监督提醒等优质服务。

52、能保证线上学习的效果？能答疑吗？

答：由于是网络的线上课程，为了保证大家的学习效果，我们也做了一些工作，比如我们有班主任，每天给大家出题互动，我们会将大家分成小组，进行专门话题的讨论，同时我们也会监督大家在线听课的效果。课后，无论是在讲课平台上，还是在微信群内，大家都可以随时提问和互动，会有专业来时为大家答疑解惑。

53、有教材吗？

答：有推荐教材，我们会提供教材的购买链接和书目名单，大家可以在网上自行购买。

54、培训需要多长时间？

答：我们组织的备考培训，一般会历时3-4个月左右的时间。比如2020年1月的营养师

精品班将在2019年9月16日启动。

55、以前参加过注册营养师/注册营养技师考试的可以参加这次培训吗？

答：不可以，但可以免费加入到我们11月份的考前辅导班。

56、是否有线下活动？

答：根据大家的学习进度和学习情况以及学员的地域情况，整个学习期间有不定期的线

下活动1-2次。

57、学完这个课程可以考注册营养师/注册营养技师吗？

答：营养师精品班的课程，主要就是基于注册营养师/注册营养技师的考试大纲，对考纲中设计到的内容进行有针对性的重点讲解，同时课程内容涵盖又超越考纲。

58、没有学过营养学，能参加考试吗？

答：可以的。我们针对基础相对比较差，或者一些小白，专门开的这个营养师精品班。即便是小白，从零学起也是能听懂的。

59、听不懂怎么办？

答：听不懂，第一可以反复听，第二不懂的地方可以咨询授课老师和班主任。

57、可以单独报注册营养师备考课程么？

答：可以，备考课程从11月份开始上课，价格300元，如果参加营养师精品班学习，考完辅导课程是免费的。

60、如何购买课程？

答：点此链接可以直接购买？https://hj.vc/BtYZ

课程介绍详情：https://mp.weixin.qq.com/s/yB56hWpB4gcv1rfPZG_Ptw

更多课程介绍和营养师考试等相关问题，可以跟我咨询wx：13842682680

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