木耳炒韭菜的做法（怎么做木耳炒韭菜）

主料：木耳、韭菜辅料：枸杞、葱、姜、蒜，接下来我们就来聊聊关于木耳炒韭菜的做法?以下内容大家不妨参考一二希望能帮到您!

木耳炒韭菜的做法

主料：木耳、韭菜。

辅料：枸杞、葱、姜、蒜。

调料：盐、味精、蚝油、花椒、淀粉。

木耳用温水泡发30分钟，山药去皮切成片，加入生粉拌匀。

坐锅点火倒油，将山药放入炸至表面微黄取出，锅中留底油，下葱姜蒜爆香，放入木耳、枸杞、花椒翻炒，加盐、蚝油调味，加入山药翻炒均匀，再加少许味精出锅即可。