沈阳特色拌鸡架配方（咱们把最爱吃的鸡架）

鸡架，既白条鸡分割后的骨架。鸡架做食材原料，很多人认为食之无味，弃之可惜。

但是，你们知道吗？

“鸡架”做为食材，在东北最大的城市沈阳，被沈阳的大厨师，小厨师们烹饪的百花齐放！估计全国只有沈阳人有口福，能吃到近百种用鸡架做的美食。

据说全国分割鸡肉下来的鸡架，有一半销售到沈阳，因为鸡架是最便宜，性价比最高的鸡货原料。

其他城市的人，误认为沈阳人爱吃鸡架可能是沈阳人收入低的原因。但是，来沈阳吃过之后，立马颠覆了美食三观。觉得普通的鸡架，让沈阳人烹饪成特别好吃、意想不到的美食，内心深处发现沈阳人最会吃。

沈阳的鸡架美食有很多，其中熏鸡架，孜然鸡架，鸡架烤串，辣炒鸡架，烤鸡架，铁板鸡架，凉拌鸡架还有炸鸡架。

如果你是外地来沈阳的人，一定要吃一会鸡架。如果你有沈阳朋友，并且你俩关系非常好，他肯定会带你啃一次鸡架。

有很多沈阳人爱去的小酒馆，屋内喧哗着东北话，基本上每人2个鸡架，1碗抻面，6瓶老雪，屋里气氛，嘚的一下就上来了，这恐怕就是沈阳人能喝、爱喝、要喝断片的前奏……

咿呀妈呀，看到这又馋了

最后问大家，你们认为鸡架是沈阳第一名小吃吗？