鲫鱼豆腐汤是不是补钙（别忘了给你家孩子补钙）

1、鲫鱼汤（补钙）的做法

主料：鲫鱼若干条 豆腐少许

配料：料酒十克、食盐少许、生姜葱少许、香菜、白胡椒粉、

鲫鱼汤之步骤

步骤一、首先准备鲫鱼，里外清洗干净，鱼一定要清洗干净，也可以进行改刀

步骤二、生姜去皮切成姜丝，把鱼放入一个小盆中，倒入适量料酒，放入食盐、姜丝，把鱼“按摩”了一会，腌制半个小时左右（这一步可以让鱼提前入味，后期烹饪腥味会大大的减少）

步骤三、锅中倒入半勺植物油，撒入一些食盐（这样不容易粘锅），大火加热油温至七成时，转为小火，把鱼整条放入锅中煎制（油温略高，这样煎出来的鱼才香）

步骤四、一面煎成金黄色时，再翻另一面继续煎。如果怕小孩被鱼刺卡到，可以直接把鱼捣碎，然后准备好一壶开水

步骤五、等两面都煎好或捣碎后，加入适量的开水煮10分钟然后过滤掉鱼渣。放入豆腐块盖盖焖煮15分钟，然后放入姜丝、葱段、小孩子喜欢吃的一些青菜再咕嘟两分钟，时间到后撒入食盐、少许胡椒粉调味，就可以出锅装盘啦。记住主要就是喝汤

2、补钙的其他方法

吃钙片

吃钙片 维生素是最简单的补钙方法，最好选一些容易吸收的大品牌的钙片，每天一片。钙片中的钙质的吸收是害怕酸类物质的，尤其是含草酸过多的食物

2.锻炼 补钙效果更好

补钙的目的是为了更强健的骨骼，对于老年人来说可以降低骨质丢失的速度，对于年轻人来说可以增加骨峰值量，增加骨量储备，预防老的时候出现骨质疏松。请多请看：少壮不锻炼，老了骨质松。如果有充足的体育锻炼，骨骼受到应力刺激，成骨细胞会充分利用我们摄入的钙元素来合成骨质，此谓补钙到位。

3.优质蛋白质

蛋白质是我们生命的基础，对于骨骼健康也是非常重要的营养素之一。如果骨骼中蛋白质缺乏，骨骼的柔韧性降低脆性增加，骨折的发病率也会上升。蛋白质可以促进钙的吸收和沉积，提高骨骼强度。补钙的基础上再增加优质蛋白质的摄入量，两者相辅相成。

4.户外晒太阳

日常多到户外晒太阳，因为晒太阳可以帮助人体合成维生素D，它能够有效促进机体对钙的吸收，日光中的紫外线还能起到杀菌消毒的作用，在秋冬季节里，日照时间短，人体从阳光中摄取维生素D的量也随之减少，晒太阳的时间可以选在上午9时~10时，下午下午4时~5时，晒太阳的时间其实也不用太久，半小时至1小时左右即可。

5.绿叶蔬菜钙质丰富

荠菜含钙量是相当高的，差不多是牛奶含钙量的三倍。绝大部分的深色绿叶蔬菜都是含钙量相当丰富的，像韭菜、西兰花、菠菜以及油麦菜等，都是补钙的好食材。此外，绿色蔬菜中还含维生素K、维生素C和电解质钾和镁等，对于提高钙质吸收和利用率也很有帮助。