怎么煮柚子皮止咳化痰（柚子皮还可以这样吃）

　　广州日报讯 （全媒体记者翁淑贤 通讯员韩文青）金秋十月，又是一年吃柚子的最佳时节其实柚子全身都是宝广州医科大学附属第一医院中医科副主任医师王烽介绍说，柚子叶煮水泡澡，有助芳香避讳、消风止痛；柚子肉更是酸甜可口，具有化痰止咳、开胃消食、瘦身养颜等功效；而常常被大家扔掉的柚子皮其实也有药用价值，制成山楂陈皮柚子糖，可化痰止咳，又健脾开胃，不妨一起来学一学吧，接下来我们就来聊聊关于怎么煮柚子皮止咳化痰?以下内容大家不妨参考一二希望能帮到您!

怎么煮柚子皮止咳化痰

　　广州日报讯 （全媒体记者翁淑贤 通讯员韩文青）金秋十月，又是一年吃柚子的最佳时节。其实柚子全身都是宝。广州医科大学附属第一医院中医科副主任医师王烽介绍说，柚子叶煮水泡澡，有助芳香避讳、消风止痛；柚子肉更是酸甜可口，具有化痰止咳、开胃消食、瘦身养颜等功效；而常常被大家扔掉的柚子皮其实也有药用价值，制成山楂陈皮柚子糖，可化痰止咳，又健脾开胃，不妨一起来学一学吧。

　　制作方法：

　　1.将一个柚子皮剥下，带皮洗净，切成小片，用清水浸泡一天后，用手拧干水分；

　　2.准备250克冰糖，放入适量水，用小火将冰糖煮融；

　　3.将柚子皮及15克山楂、5克陈皮一同放入融化的冰糖中，用中小火炒制，直到水干结晶。

　　这款山楂陈皮柚子糖能健脾开胃，化痰止咳。他提醒，柚子皮外表那层青黄色的皮有药用价值，制作过程中一定要保留。

（来源：广州日报）