干扁豆泡发方法（干扁豆如何泡发）

干扁豆用温水泡20分钟先将干扁豆泡发一天，煮熟，裹淀粉，下油锅炸至金黄捞出，接下来我们就来聊聊关于干扁豆泡发方法?以下内容大家不妨参考一二希望能帮到您!

干扁豆泡发方法

干扁豆用温水泡20分钟。

先将干扁豆泡发一天，煮熟，裹淀粉，下油锅炸至金黄捞出。

起油锅，蒜末爆香，下洋葱丁、红尖椒丁、绿尖椒丁、干红辣椒丁，加适量盐、酒炒匀。倒入炸好的干扁豆，加少许味精拌匀出锅。