烤箱要放锡纸吗(烤箱要不要放锡纸)

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烤箱要放锡纸吗(烤箱要不要放锡纸)

烤箱要放锡纸吗

烤箱不一定要放锡纸。

容易烤糊的东西可用锡纸包住。锡纸的作用是传热快,均匀散热,使食物不会被烤焦,也能防止食物烤出来的油弄脏烤箱,也能减少食物营养丢失,水分丢失。

锡纸是一种涂上或贴以像银的膜状金属纸,多为银白色,金属成分其实是铝,而非锡。主要用于包装食物、药物、化妆品和其他化学制品等。

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