丝瓜的做法简单又好吃

食材：丝瓜700克，红彩椒半个，食用油适量，盐适量，蒜末适量，接下来我们就来聊聊关于丝瓜的做法简单又好吃?以下内容大家不妨参考一二希望能帮到您!

丝瓜的做法简单又好吃

食材：丝瓜700克，红彩椒半个，食用油适量，盐适量，蒜末适量。

做法步骤

1将丝瓜去皮切成滚刀块，彩椒和大蒜切好备用。

2热锅下油，爆香蒜末。

3放入丝瓜翻炒，盖上锅盖焖三分钟左右。

4丝瓜稍软后，加入彩椒和适量食盐继续翻炒。

5翻炒收汁后，就可以出锅装盘了，完成。