自制杨梅罐头的做法（自制杨梅罐头怎么做）

食材：杨梅1000g、盐适量、冰糖适量新鲜的杨梅放适量盐，加水浸泡十五分钟处理杨梅时候，先用洗蔬菜的粉，泡一泡，在用盐水浸泡半小时左右，接下来我们就来聊聊关于自制杨梅罐头的做法?以下内容大家不妨参考一二希望能帮到您!

自制杨梅罐头的做法

食材：杨梅1000g、盐适量、冰糖适量。

新鲜的杨梅放适量盐，加水浸泡十五分钟。处理杨梅时候，先用洗蔬菜的粉，泡一泡，在用盐水浸泡半小时左右。

洗净的杨梅加水，没过杨梅即可，根据个人口味，放适量冰糖。

大火烧开，转小火慢慢煮。要轻轻搅拌，不然杨梅会碎。熬制十五分钟左右，水开始变了。

熬好的杨梅和汤倒入大碗内，晾凉。

取一个干净的玻璃瓶。

将晾好的杨梅和汤倒入。

盖好，放入冰箱冷藏。