生日餐做什么菜（为自己做的生日餐）

记录：

螃蟹4个60，

鲍鱼4个20，

太阳鱼18/斤→11

扇贝12，论斤，偏小十几/斤

虾11特价，

花甲13/斤→10，

龙骨9.2，

橄榄16个6，25/斤，放6个

石斛300/斤只用了6个。

大致170的食材

用料

适量

步骤 1

蒜蓉粉丝蒸扇贝。

全家最爱的一道菜。第一次买到活的扇贝。超级新鲜，不腥，清洗方便。

步骤2

清蒸太阳鱼

跟鲈鱼差不多味道。蒸5分钟吧。

步骤3

炒花甲。

虽然煮的时候死了，香芹香蒜香葱姜片蒜片好

吃多了。

步骤4

炒虾

步骤5

清蒸螃蟹

不用解绳子，淀粉小苏打泡。

水里放姜盐，反过来铺葱头姜片，蒸15分钟。不用准备酱料。

步骤6

青榄鲍鱼石斛骨头汤

青榄6个减量，4个。

鲍鱼4个，3个壳。

石斛6个，减量3个吧。

龙骨少量。水两碗半，姜片盐精华炖2.5，或者2.0。

步骤7

一家四口，光盘行动，美味可口！

步骤8

自己做的蛋糕，卖相一般，味道不错[中国赞]

步骤9

朋友送的小雏菊

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