红薯窝窝头怎么做又软又好吃(吃货们决不能错过的红薯窝窝头)

红薯窝窝头怎么做又软又好吃(吃货们决不能错过的红薯窝窝头)(1)

一直在减肥的道路上奔跑‍♀️,但是太喜欢吃了,家里又有个小吃货,所以尽量控制甜食 年糕之类的,这个是加入了红薯热量应该递减一点吧

By 六月阳光angel

用料

  • 红薯 1个
  • 糯米粉 适量
  • 红枣碎 10颗
  • 蜜豆 2勺

做法步骤

红薯窝窝头怎么做又软又好吃(吃货们决不能错过的红薯窝窝头)(2)

1、红薯切片蒸熟,捣成泥加入糯米粉,糯米粉的量具体看红薯大小,加到搅拌成絮状

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2、加入蜜豆和红枣碎揉成面团

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3、等分成一个一个的小面团,滚上干糯米粉,上锅蒸15分钟,不确定熟没熟可以用筷子扎一下整体软糯就可以出锅啦

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4、软软糯糯的特别好吃

红薯的营养功效

1.抗癌

有效地抑制结肠癌和乳腺癌的发生。

2.通便减肥

吃红薯能有效地阻止糖类变为脂肪,有利于减肥、健美。红薯含有大量膳食纤维,在肠道内无法被消化吸收,能刺激肠道,增强蠕动,通便排毒,尤其对老年性便秘有较好的疗效。

3.提高免疫力

红薯叶有提高免疫力、止血、降糖、解毒、防治夜盲症等保健功能。

4.抗衰老

抑制黑色素的产生,防止雀斑和老人斑的出现。红著还能抑制肌肤老化,保持肌肤弹性,减缓机体的衰老进程。

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