香叶排骨的做法步骤(香叶排骨的方法步骤)
完全仔排斩四厘米长的段,拿盐,红烧酱油先腌上20分钟;,接下来我们就来聊聊关于香叶排骨的做法步骤?以下内容大家不妨参考一二希望能帮到您!
香叶排骨的做法步骤
完全仔排斩四厘米长的段,拿盐,红烧酱油先腌上20分钟;
大蒜球一切四开(很大个的独蒜);
热油下排骨炸~跟着丢两片香叶下去;
炸得排骨呈金黄色,香叶飘香了倒入高汤,撒干辣椒小段;
大火烧开转小火烧30分钟;
在汁快收干前放大蒜球(这时候放正好香味出来又有点脆,也可以在炸排骨的时候放,不过那就很烂了);
最后大火收汁撒鸡精葱段就可以了!
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