家庭羊汤怎么熬白（家庭羊汤的熬制方法）

羊骨汤熬制的时间久一点，汤就会变成奶白色，具体做法如下：食材：羊骨头5根、小葱适量、盐适量、生姜适量、大葱适量、料酒适量，接下来我们就来聊聊关于家庭羊汤怎么熬白?以下内容大家不妨参考一二希望能帮到您!

家庭羊汤怎么熬白

羊骨汤熬制的时间久一点，汤就会变成奶白色，具体做法如下：食材：羊骨头5根、小葱适量、盐适量、生姜适量、大葱适量、料酒适量。

食材全部清洗干净，生姜切片，大葱切段。

羊骨头洗干净。起锅烧开水，羊骨头到开水里面焯水。骨头捞出来。

砂锅里面水烧开，放入捞好的骨头、生姜、大葱、放一点点料酒、醋，盖上盖子，大火烧开，转小火煮2个小时左右。

煮好了，可以直接加点盐喝，也可以做高汤。