圣诞节美食自制(圣诞小美食任你学)
再过几天就是圣诞节了,小编教小伙伴们制作一些好吃又好看的“圣诞小吃”
西兰花圣诞树
材料:西兰花 250 克,胡萝卜1/4 根,奶酪 100 克,糖珠、盐各适量
做法:1. 西兰花洗净,掰成小朵,焯水后过一下凉水,沥干水分后在用少量盐拌一下2. 小朵的西兰花按大小整理好,一圈一圈地摆盘,下面的大一些,越往上越小,随后变成一棵圣诞树3. 胡萝卜洗净切片,并焯水。奶酪用模具压成星星状,然后与糖珠一起装饰在圣诞树上即可
圣诞水果树
材料:
草莓、菠萝、猕猴桃、新鲜红提子、哈密瓜半个、杨桃1个、防潮糖粉
做法:
草莓洗净后,可以用、菠萝去皮切块、猕猴桃切成片、提子清洗后,摘成单粒、.哈密瓜同西瓜切法,切成角、杨桃切成“五角星”形状的片。
1、苹果底部切平,用牙签在底部中心扎入
2、将插好牙签的胡萝卜固定在苹果平面上!圣诞树托和圣诞树干就做好了
3、因为所需水果种类较多,详细说明一下插入手法。按照赤橙黄露青蓝紫的色阶来进行插,圣诞树就会很漂亮,你也可以随便插,不过需要密集一些
4、第一层,要从上往下插,将牙签先插在胡萝卜上,在把草莓一边转圈一一边插一周
5、按照此方法,把菠萝转圈插入第二层
6、插好猕猴桃片
7、插入提子,提子是插成串的哟,每个牙签上放两个提子
8、然后是哈密瓜,和上面一样的插入方法
9、最后,切一片杨桃。当圣诞树的星星。很形象哟~插在胡萝卜最顶端即可
10、为了营造冬日的圣诞气氛,我们可以在最后的时候撒一些防潮糖粉。好像下雪一样!!特别好看!撒好糖粉后,就可以开吃咯~
圣诞老人便当
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材料:
米饭50克、西兰花40克、菜花40克、胡萝卜35克、鹌鹑蛋5个、甜玉米罐头20克、蟹肉适量、海苔少许、植物油少许、凉拌酱油少许、食盐适量、玫瑰肠适量、小香肠适量
1、鹌鹑蛋入蒸锅蒸熟,去壳,备用。胡萝卜洗净去皮。将胡萝卜和玫瑰肠分别切成片,再用模具将其刻成花朵或星星造型
2、西兰花和菜花掰成小朵,洗净。汤锅加水烧开,加植物油和食盐,将西兰花和菜花焯熟,过凉后沥干水分
3、将西兰花和菜花摆放在便当碗中。米饭取一部分加酱油拌匀,团成圆饭团做圣诞老人的头,将其放入烘焙用的硅胶模具里,再放入便当碗里
4、将蟹棒的红白两部分小心剥离,如图覆盖在头顶上做圣诞老人的帽子
5、海苔剪出微笑的眼睛,小香肠的头部做鼻子,将眼睛和鼻子放在适当的位置取少量白米饭按在脸部做成大胡子
6、将备好的鹌鹑蛋(部分对半切开)、胡萝卜和玫瑰肠片、切段的香肠与甜玉米粒一同放入便当碗中
7、将海苔剪出圣诞老人的嘴巴,粘在胡子上。取少量白米饭团成小球,装饰帽子的顶部。圣诞老人便当制作完毕
文章来源:网络
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