女人经常吃花生的好处(水煮花生米)

女人经常吃花生的好处(水煮花生米)(1)

花生米是我们大家饭桌上常见的菜品,从南到北无论老幼都比较喜欢吃;花生米也有很多种做法:有油炸的、有油炒的、有卤香的、有五香的、也有扒皮凉拌的。我今天说的是水煮花生米的做法。

1.将干花生米清洗干净后,装到大碗中

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并准备几片姜片,花椒八角大料和半辣的辣椒等

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也放到碗中,加水差不多到花生米的一倍(就和我们平时蒸大米干饭时的比例差不多),同时往碗里放适量的食盐一起浸泡

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2.差不多浸泡5个小时以后就可以了

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也可以夹一粒花生米尝一尝品一品,看看是不是入味了,就是说花生腌制的有没有大料的味和盐味等

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如果有了就可以了。

3.把花生米连同浸泡的水一起倒入锅中开始煮,大火烧开后转中小火再煮差不多一刻钟的时间就煮好了。

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4.盛盘中加点香油就可以食用了

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5.我一般的食用方式是加醋、葱姜丝,香油拌着吃,口感极佳,下酒又下饭[捂脸][害羞]

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你也赶快试试吧[笑哭]。

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