下饭鸡翅根儿怎么做好吃(做道懒人菜轻松享假期)

下饭鸡翅根儿怎么做好吃(做道懒人菜轻松享假期)(1)

前几天女儿吵着要吃肉肉,今天去超市买肉看着超市的翅根在搞特价,打算买点回去给女儿做烤翅根吃。

By 吃过的你

用料

  • 翅根 2斤
  • 盐 1勺
  • 耗油 1勺
  • 辣椒面 半勺
  • 十三香 1勺
  • 白糖 1勺
  • 酱油 1勺

做法步骤

下饭鸡翅根儿怎么做好吃(做道懒人菜轻松享假期)(2)

1、买回来的翅根放入玻璃碗中,倒入适量清水清洗干用菜刀前后划两刀备用。

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2、划好的翅根放入玻璃碗中,用料表里除翅根所有材料倒入玻璃碗中,用手抓均匀,腌制3-4小时。

下饭鸡翅根儿怎么做好吃(做道懒人菜轻松享假期)(4)

3、烤箱提前190度预热10分钟。

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4、烤盘铺一张干净的油纸,腌制好的翅根一个个放在烤盘上,入烤箱190度烤20分钟即可。

小贴士

1:喜欢吃蜂蜜的可以在烤翅根10分钟后拿出来均匀刷一层蜂蜜后入烤箱烤190度烤10分钟。 2:喜欢吃辣的可以多加点辣椒面进去。 3:嫌自己调制腌料的可以在超市买现成的烧烤料。 4:每个烤箱脾气不同,可以根据自家烤箱脾气设置烤至温度和时间。

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