吃不完的活鱼怎么处理(吃不完的活鱼如何处理)

蒙眼法:所谓的蒙眼法就是用湿巾或者浸水的纸巾敷在鱼的眼睛上因为鱼眼睛里含有一条生死腺这条生死腺在缺水的状态下,就会破裂导致鱼的死亡那么,我们就可以用含有水分的纸巾敷在鱼眼睛上,保证生死腺不会快速的缺水死亡,这样可以让鱼离开水后多活3个小时左右,接下来我们就来聊聊关于吃不完的活鱼怎么处理?以下内容大家不妨参考一二希望能帮到您!

吃不完的活鱼怎么处理(吃不完的活鱼如何处理)

吃不完的活鱼怎么处理

蒙眼法:所谓的蒙眼法就是用湿巾或者浸水的纸巾敷在鱼的眼睛上。因为鱼眼睛里含有一条生死腺。这条生死腺在缺水的状态下,就会破裂导致鱼的死亡。那么,我们就可以用含有水分的纸巾敷在鱼眼睛上,保证生死腺不会快速的缺水死亡,这样可以让鱼离开水后多活3个小时左右。

冷冻法:这种办法就是比较简单方便,就是直接把活鱼放入冰箱冷冻,可能鱼会在冰箱里翻滚一阵。但是等下次解冻食用的时候,口感还会和鲜鱼一样。

容器法:首先准备一个容器或者盆子,把鱼放在冷水中静置1-2个小时,然后取出来直接放入冰箱冷藏。这个浸泡冷水的过程可以让鱼在冰箱里慢慢死亡,并且低温的环境会极大的保鲜鱼肉的口感。

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