干饭人必备技能什锦炒大米（怎样做什锦炒大米）

米饭1小碗，西芹1根，木耳十几朵，香菇3朵，胡萝卜1/4根，香肠1根，鸡蛋1个，蒜苗1小把，生抽1勺，盐1小勺，接下来我们就来聊聊关于干饭人必备技能什锦炒大米?以下内容大家不妨参考一二希望能帮到您!

干饭人必备技能什锦炒大米

米饭1小碗，西芹1根，木耳十几朵，香菇3朵，胡萝卜1/4根，香肠1根，鸡蛋1个，蒜苗1小把，生抽1勺，盐1小勺。

蔬菜切丁，喜欢什么蔬菜都可以，不过尽量选择不怎么出水的蔬菜比较好。

锅内放底油先炒香菇、香肠、胡萝卜。

放入一小碗米饭翻炒均匀。

加入芹菜丁、炒鸡蛋、木耳翻炒一下，放生抽调味。

出锅前放一把切碎的蒜苗提味，没有蒜苗放小葱也可以。营养丰富的炒米饭出锅。