挑选橘子的正确方法（橘子不一定黄的好）

外面的温度已经到零度了，可是家里有暖气，特别的暖和，穿着夏天的短袖就行，不过唯一的不好处就是很干燥，我呢又是易上火的体质，所以家里的水果从不间断，香甜好吃还补充维生素，可以带来不少好处。

每个季节里最好吃的水果就是时令水果，要说这冬天的当季水果，那一定不能忘了橘子，2块钱一斤，果肉饱满，酸甜多汁，边吃边看电视，一会功夫能吃掉两三斤橘子呢。

橘子不像苹果，它有一层外皮，我们根本分辨不出好不好，所以很多人买橘子的时候都是靠眼缘，看着哪个好就买哪一个。或者只买黄色的，认为黄色的成熟度好，其实这些挑选方法都是不对的，橘子的品种不同，所以颜色也不一样，购买的时候橘子不一定是黄色的好。

我们家买水果都在小区门口的一个水果店里，好些年了，和老板也都很熟悉了，之前水果老板就告诉我，买橘子的时候别管大小还有颜色，牢记这4个挑选小诀窍，保证大家买到的橘子香甜多汁，皮薄肉厚，新鲜还好吃。

第一个：看底部

首选就要看橘子的底部，就是中心地方的圆圈或者圆点，喜欢吃甜的，就要买有圆圈的，并且越大越好，如果喜欢酸的，那就要买圆点的，这样口味都偏酸。

第二个：捏外皮

我们在买橘子的时候可以捏一下外皮，这样大约能感觉出橘子皮的厚薄，如果皮厚的，那还是不要买了，这种橘子口感差，但如果皮薄的话，说明橘子口感好。

第三个：看表面是否光滑

如果橘子外表光滑，没有凹凸不平，那么说明橘子里面的果肉饱满，但相反的话，橘子表面凹凸不平，那么就说明橘子里面的果肉不饱满，水分也不会多。

第四个：看光泽度

光泽度太好的橘子最好不要买，因为这样的橘子大都被处理过了，被商贩在表面涂抹了一层蜡，让橘子变得更好看。