海鲜怎么做不苦（海鲜吃起来有什么特点）

用猪大骨熬成汤，在汤里调入盐、味精等调味，接下来我们就来聊聊关于海鲜怎么做不苦?以下内容大家不妨参考一二希望能帮到您!

海鲜怎么做不苦

用猪大骨熬成汤，在汤里调入盐、味精等调味。

米煮至八成熟时，加入鲜虾仁、花菜，再煮2分钟，洒入切碎的芹菜即可。

海鲜与肉类相结合，味道互相融合，更加鲜美。粥喝起来有种植物的清甜感，请教了师傅才知道秘密原来在于花菜上。煮花菜时，水（粥）一定要是全开的，也就是温度要达到100℃才能下花菜，这样煮出来的花菜特别香甜。