面筋球如何做(面筋球的正宗做法)
猪肉馅调入料酒、花椒面、大料面、生抽、葱碎、姜粉、香油等,接下来我们就来聊聊关于面筋球如何做?以下内容大家不妨参考一二希望能帮到您!
面筋球如何做
猪肉馅调入料酒、花椒面、大料面、生抽、葱碎、姜粉、香油等。
顺一个方向搅拌。
面筋球戳一个小孔。
填入肉馅。
油菜对半切开,备用。
油热,放入葱姜蒜、辣椒、大粒爆香。
放入面筋球略炒。
放入老抽、高汤或水煮熟。
最后放入油菜,稍煮断生。
出锅前调入香油即可。
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