红茶有保质期吗怎样保存（红茶是存放时间越久越好吗）

原标题：红茶是存放时间越久越好吗？红茶的保质期是多长时间？

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红茶的保质期是多长时间？

喝茶，在我国的历史中占据着很重要的地位，从古至今，都孕育了很深厚的茶文化，中国的茶按区域分为：红茶、白茶、黑茶等，中国六大茶类中，绿茶、黄茶保质期一般都在一年，白茶也是有保质期的，现在有了一年茶、三年药、七年宝的说法，乌龙茶和红茶的保质期都是三年，只有黑茶目前没有保质期，是可以长期存放的。

与大家分享一下，红茶是储存多长时间为宜，保质期大概就长时间，红茶属全发酵型茶，主要通过萎凋、揉捻、发酵、烘干等制作工艺，一般密封包装（常温下），其保质期大多在一年半左右，如果保管得好，时间会长点。只有后发酵茶，才有越陈越香的条件，前提是，要有正确的收储。

红茶存放的时间是有期限的，一般保质期为24个月，超出期限的红茶，如果收储不得当，很容易发霉变质的，保存5年以上的，可以算是老茶叶了。

红茶分为小种红茶、工夫红茶和红碎茶等，正山小种属于小种红茶，是红茶的鼻主，采用炭火烘焙而成，滋味醇厚甘爽，带有桂圆汤味，红茶是属于全发酵茶叶，因此还是可以长期保存的。

红茶保存需要具备一定的条件，比如存放的地方要干净整洁，要没有灰尘，没有异味，要密闭保存，要用架子放着，与地面保持一定距离，放在阴凉通风处，这样的茶叶才能保存比较久。

如：云南红茶也就是滇红茶最传统的工艺就是晒红，晒红就是红茶萎凋以后经过揉念—发酵—晒干的一种工艺流程，这样的茶叶后期可以再晒干或者是木炭烤干，这样的红茶保存期限可以长久一些，后期可以自然转换茶叶的有效成分口感更好，特别是古树做的晒红有的可以保存十几年。

正山小种，还有其他类茶叶加工一般都是用提香机提香，茶叶萎凋—揉念—发酵—烘干，这样工艺流程做出来的茶叶香气好，但是耐保存，就是茶叶每年在烤火茶叶本质已经发生变化，茶叶变为碳质，没有多少营养价值，只能说茶叶味道，其特色具有：形条索实壮、色泽乌润、茶汤红浓、香气带松烟香，并带有天然的花香味，桂圆汤味，滋味醇厚甘爽，可搭配牛奶，花类，植物类，饮品类等等。

并不是所有红茶都适合长期保存，一般红茶都要在保质期内喝完，没有完善的保存条件和保存经验，不要轻易去尝试收藏茶叶，要不然浪费了时间，又造成损失。

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