东北过年都有什么（我们东北这边是这样过年的）

转眼就是大年三十了，在东北，按照传统，除夕夜里十二点钟一到，是要煮饺子吃的。小时候，三十晚上吃了年夜饭，开始守岁。大人们围在一起包饺子，小孩子就磕着瓜子，玩扑克，放鞭炮，提着用秫秸杆糊的纸灯笼挨家挨户串门子。七十年代，一般家庭还没有电视，物资也比较匮乏，一年到头攒的那点好吃的都留在过年这几天吃。刚进腊月，奶奶姥姥妈妈们就开始忙活起来，要给每人都添置一套新衣裳，要打扫厅堂，浆洗衣裳，还要烙粘豆包，一烙烙一大筐，要吃整个正月。

那时候，室外温度零下十几二十多度，室内炉火烧得旺旺的，窗户上结着厚厚的冰花，平时不舍得点的一百度大灯泡把整个屋子照的铮明瓦亮。过年，小孩子都会分到几块饼干糖果啥的，男孩子几下子就吃完了，女孩就比较懂得细水长流，一块饼干一次啃一点，细细地品尝。奶糖更是不舍得嚼，含一会再用糖纸仔细地包上，过一会再拿出来含一含。

小孩子们疯玩了一天实在太困，衣服也不脱就睡着了，到了半夜十二点，爸爸妈妈煮好饺子，喊我们起来吃，我们一个个睡眼惺忪，迷迷糊糊地吃几个，一转身，躺下又睡着了。

那时候的年过得特别有仪式感，因为平时吃不到那么多好吃的，人们对饭菜的香味也特别敏感，谁家炸鱼了，谁家煮肉了，老远就能闻到，不像现在，过年更像走过场，人们对吃什么已不再期待，唯有一家团聚让这一年中的几天变得不寻常。

今年，因为疫情，在北京安家的女儿一家不回来了，在上海安家的哥哥一家也不能回来了，八十多岁的父母通情达理，说不给国家添麻烦应该支持。今天给老妈妈染了头发，老父亲还亲自写了对子，我前两天也买了一条半米多长的鲅鱼，三十准备包鲅鱼、猪肉韭菜馅的饺子，视频团圆，举杯相聚。