吃什么菜女性补雌激素（女人不想老得快）

随着年龄的增长，女性体内的雌激素也会慢慢下降，雌激素分泌不足时，不仅会加快衰老，性格也会变得更加暴躁。雌激素对于女性来说，非常重要，但是雌激素过高，对身体健康也十分不利，所以不能盲目补充雌激素。只需在日常生活中，多吃一些含有雌激素的食物就可以了。女人不想老得快，多吃这6种食物，堪称“天然雌激素”，好吃不贵！一起了解一下吧！

一、黄豆

黄豆中含有丰富的植物雌激素和优质蛋白，女性朋友多吃一些黄豆或者豆制品，对调节雌激素有很好的食疗作用。

推荐食谱：黄豆炖猪蹄

食材：猪蹄600克、黄豆100克

1、把猪蹄放入清水中浸泡半个小时；黄豆放入清水中浸泡4个小时以上。

2、把猪蹄处理干净，放入锅里，加入料酒和姜片，大火煮出浮沫，把浮沫捞掉，再把猪蹄捞出来，冲洗一遍，沥干水分。

3、起锅烧油，放入一把碎冰糖，炒出糖色后，放入猪蹄快速炒匀。

4、加入八角、桂皮、香叶、干辣椒、姜片炒香，再加入料酒、红烧酱油、生抽、蚝油炒匀。

5、转入砂锅中，倒入适量热开水，放入黄豆混合，中火炖80分钟，再加入盐拌匀即可。

二、南瓜

南瓜中含有丰富的维生素、矿物质、氨基酸等营养元素，建议女朋友多吃一些南瓜，不仅可以美容、抗衰老，还可以促进体内的雌激素分泌。

推荐食谱：南瓜银耳羹

食材：南瓜1块、银耳半朵、枸杞10克、冰糖50克

1、银耳放入温水中，浸泡10分钟，清洗干净，撕成小块。

2、老南瓜削掉瓜皮，洗干净后，切成小块。

3、把银耳放入砂锅中，倒入足够的清水，中火煮至汤汁浓稠。

4、放入南瓜，煮至绵软，再放入枸杞和冰糖拌匀即可。

三、鱼肉

鱼肉有高蛋白、低脂肪的特点，非常适合女性朋友食用，既可以补充营养，又不用担心长肉。鱼肉中含有的不饱和脂肪酸，能够平衡机体激素水平，对调节雌激素有很好的帮助。

推荐食谱：平菇烧罗非鱼

食材：罗非鱼1条、平菇150克、香葱30克

1、把罗非鱼收拾干净，裹上一层玉米淀粉。

2、平菇的根部切掉，清洗干净，撕成小块。

3、起锅烧油，放入葱白煸至微黄，盛出，放入罗非鱼，中火煎至两面金黄。

4、转小火，放入平菇，倒入半碗清水，加入盐、生抽、蚝油、料酒、白糖、红烧酱油拌匀。

5、转中火，盖上盖子，烧五六分钟，烧至鱼肉入味。

6、放入葱叶增加香味，转大火，收干汤汁即可。

四、包菜

包菜是一种物美价廉的食材，含有的微量元素——硼，可以促进雌激素的分泌，对调节雌激素有很大的帮助。

推荐食谱：包菜炒粉丝

食材：包菜200克、粉丝50克、鸡蛋两个

1、粉丝用温水浸泡3个小时，沥干水分备用。

2、包菜剥开，一片片冲洗干净，撕成小块。

3、鸡蛋磕入碗中，加入料酒，搅打均匀。

4、起锅烧油，倒入蛋液，煎至成型后，盛出。

5、放入包菜爆炒一会，再放入粉丝，快速炒匀。

6、放入鸡蛋混合，加入盐、生抽、红烧酱油、蚝油、葱花炒匀即可。

五、番茄

又到了吃番茄的季节，其含有的硒元素，能够帮助平衡雌激素，女性朋友多吃番茄，不仅能够美容养颜，对身体健康也十分有利。

推荐食谱：番茄葫芦炒蛋

食材：葫芦瓜半个、番茄两个、鸡蛋两个

1、番茄用热水浸泡5分钟，去掉外皮，切成小块。

2、葫芦瓜削掉外皮，去掉瓜瓤，冲洗干净，切成薄片。

3、鸡蛋磕入碗中，加入料酒，搅打均匀。

4、起锅烧油，倒入蛋液，煎至成型后，盛出。

5、放入番茄翻炒一会，再放入葫芦瓜继续翻炒。

6、炒至葫芦瓜变软，放入鸡蛋混合，加入盐和生抽炒匀即可。

六、鸡蛋

建议女性朋友，每天吃一个鸡蛋，既可以补充营养，又可以调节体内的雌激素，好处多多。

推荐食谱：胡萝卜鸡蛋饼

食材：面粉1杯、胡萝卜1根、香葱50克、鸡蛋两个

1、胡萝卜削掉外皮，用擦丝器擦成细丝，加入盐和十三香拌匀。

2、磕入鸡蛋，加入葱花，继续搅拌均匀。

3、加入面粉，搅拌成浓稠的面糊。

4、电饼铛刷油，倒入面糊，煎至两面金黄，出锅切成小块即可。

今天推荐的这6道美食，大家喜欢吗？欢迎在评论区留言，说说您的看法。

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