秋燥吃什么食物可以润燥（今天立秋建议多吃4样）

如今已是立秋时节。在新的一年里，象征着秋天又一次的来临。

虽然说秋高气爽，丰收正当时。但要是有朋友在最近经常出门，那肯定就知道，天气还是那么的炎热，惹得人心烦又焦躁。

这天热久了，对大家的身体肯定是不好的。吃饭没胃口，晚上睡不着，这都是常有的事。

所以为了大家的身体健康，我就推荐大家多吃这4种“润燥菜”，降火补气，对身体好着呢。

山药

很多人都不知道，秋天比较适合吃山药，山药温润不上火，吃了营养还足，而且稍微做做就能成为一道可口的美食，相当的不错。

推荐做法：【山药饼】

所需食材：适量山药。

所需调料：酵母、炼乳、玉米油，面粉。

1、首先把山药清洗干净，然后再戴着个手套，慢慢的把山药给削掉皮。注意不要让山药碰着身体了，会容易引发过敏。

2、之后削好皮了，就把山药洗一洗，再切成片，然后放到蒸笼上，开大火蒸，十二分钟就行了。

3、而后，等山药蒸好了就盛出来，放入碗中，用粗木棍捣成山药泥，尽量要软绵一些，而后再往碗里倒个鸡蛋，搅拌均匀，再加点酵母、炼乳、玉米油，最后再加点面粉，然后搅拌均匀。

4、最后揉成了一个面团，再发酵半小时，然后分成小块的面团，压成面片，之后放入平底锅中开始烙，烙好了一面就换另一面。

最后这道山药饼就做好了，好吃的很。

百合

百合清清凉凉的，吃起来极为惬意。很多人都不知道百合怎么样做最好吃最合适，那接下来我给大家看一下这个百合怎么做好。

推荐做法：【凉拌百合】

所需食材：适量的百合，山楂片。

1、首先先把买来的百合清洗干净，处理一下，坏的扔掉。然后再准备点山楂片，然后放到锅中，倒水熬成山楂水。

2、之后山楂水先放一边备用，百合下锅煮一煮，再过一下凉水。

3、最后把百合沥干净水分放碗中，再倒入山楂水搅拌均匀即可。

花生

老一辈的人都知道花生是个好东西。不管是当成下酒菜还是普通小零嘴，那都是很不错的食物。

推荐做法；【水煮花生】

所需食材：适量的花生。

所需调料：半片香叶，两片生姜，两块冰糖，10粒花椒，一片桂皮，一把葱，一个八角，一勺生抽，少许盐。

1、花生不好清洗干净，就可以用淀粉水去清洗，这样最容易。而后洗干净的花生要捏出一个小口，然后放一边备用。

2、之后准备一个锅，锅中加水，加花生，再加上半片香叶，两片生姜，两块冰糖，10粒花椒，一片桂皮，一把葱，一个八角，一勺生抽，而后再倒点盐就可以了，最后用大火煮开。

也就差不多20分钟慢炖，再加上关火后两小时浸泡入味。最后这水煮花生就做好了。

豆腐

豆腐的好处肯定很多人都知道，夏天秋天来一口，滋味好的不得了。

推荐做法：【家常豆腐】

所需食材：一块老豆腐，两个鸡蛋，少许淀粉。

所需调料：一勺蒜末，一勺生抽，一勺耗油，一勺白糖，少许盐。

1、首先去市场上买来一块老豆腐，然后切成小块状。

2、之后准备适量的淀粉，再打两个鸡蛋，然后搅拌均匀，放一边去。

3、之后拿来一个碗，碗中倒入一勺蒜末，一勺生抽，一勺耗油，一勺白糖，再加点盐和淀粉，再加点水，然后搅拌均匀就行了。

4、之后先用豆腐裹了淀粉，然后再裹鸡蛋，放入锅中煎至两面金黄。

5、最后把料汁倒进去，翻炒均匀，就能够出锅了。

看完了这几道菜后，朋友们觉得怎么样呢？

觉得不错的朋友，可以在家里尝试尝试后。

最后祝愿大家在秋天里身体健康，万事如意！

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