湘润国际(美国人瞎投瞎选)
火锅遍地开花,只有TA火遍全国
等了这么多年,ta
终于出现在大岳阳了!
全国500 分店!
仅用两年时间,从一家店开到现在的500 ,几乎全国都有它的踪迹。
来这的人90%都为这道虾
为什么这家店能够这么火爆?原因在于他们只用个头大,肉质饱满的南美白对虾做主食材,每只虾都是iphone6级别的,基围虾滥竽充数?哼,想都别想。
(出海水会马上死亡,千万别被他冰冷的外表欺骗)
厨房师傅没有凭感觉一说,所有虾全部统一都要过称,绝对的足斤足两!
称好后的虾就可以进锅炸,炸好的虾肉并不会变硬,反而将肉炸蓬松了,炸好的虾继续进锅炒,炒的过程中师傅会加入秘密中药配方,就算吃再多也不怕。
经历过大油大火的虾带有诱人的色泽和迷の香气,简直是引人犯罪的神器。
上桌不等拍照惠惠和撸撸君就已经控技不住技己开吃了,就连手指上的汤汁也不放过,简直太残暴了!
虾锅有三种辣度可选,我们选的特辣“鲜翠欲滴锅”,对于撸撸这种无辣不欢的汉子可谓是大大滴福利。
他很“长”还很“大”在碰到他之前我觉得当众谈论长和大是件不好的事,但碰到他之后我只想大声的喊出来,他很长且很大!
虾皮是可以和虾一起吃的,但如果你不喜欢虾皮的话也没关系,每只虾都贴心的剪开后背壳,只需轻轻一剥,就可以完整的剥下整坨肉。
惠惠不太能吃辣,但无辣不欢的撸撸君却吃到了一种忘我的境界,连摄像大师都怀疑他是不是装的了。
来吃虾锅老板娘还贴心的准备了小围裙,妈妈再也不用担心我弄脏衣服了。
吃完虾别忘了还有虾底的绿色食品,黄瓜和玉米都是当天的新鲜食材,薯条也是买回来的土豆自己炸的。
虾锅有分大、中、小锅和辣度的,可以自己选择
一锅两吃?
吃完虾后还可以加入高汤,继续涮菜吃,贴心的店员会随时注意,虾吃完后便会贴心的来帮你加高汤。
高汤都是厨房师傅每天现熬的牛骨汤,惠惠在不明所以的情况下说汤里有牛肉味,后面经过介绍才知道,原来是用牛骨熬的。
吃完虾后涮着吃撸撸君最爱他家的羊羔卷,下锅不到10秒就可以开吃,满到快溢出的鲜味在嘴巴扩散,撸撸君应该就是迷恋着这种感觉吧。
惠惠更喜欢手工鱼肉藕丸,师傅每天早上3个多小时就花在他身上,并且鱼和藕都是岳阳洞庭湖自产的。
我们点了五款涮菜,不过店内涮菜多达80 种,各种吃货的选择这里都能满足。
这里的火锅涮法和别的地方是不一样的,一本正经的涮法在这里是会受到鄙视的,这里的准则就是瞎涮,最好像惠惠这样,不管三七二十一先倒了再说。
独特番汤锅
不吃辣的朋友也有照顾到,店内的这款番茄汤锅就是为你们量身订做的,可以直接喝汤也可以涮菜吃。番茄汤锅只要22元哦。
锅里的番茄都是大块的,涮菜用番茄汤锅来涮清香味比较足,更能吃到食材本身的味道。
上锅后惠惠抢占先机,先抢到汤勺,撸撸君的眼神就一直这样跟随着汤勺,眼神都快要盯穿汤勺了。
大咖技术顾问看过星爷电影《食神》的都知道,星爷在电影中的原型就是食神戴龙,这家店专请戴龙大师傅传授指导,说这家店没点本事,我不信...
店内还有自助调料区和饮料区,只需2元就可以玩转调料,任性DIY。
他家的环境也太不像话了!安静,舒适,逸然,倒像是家咖啡厅,不像火锅店了。
大鱼大肉现在已经过时,吃肉不如吃鱼,吃鱼不如吃虾,吃虾不如来吃他家的白对虾。
【店名】虾吃虾涮
【地址】步行街百盛购物中心4楼
【电话】0730-8679567
【人均】40-70
【营业时间】10:00-13:30 17:00-21:00
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