转基因玉米与普通玉米的区别（市场上的玉米口感越来越像水果）

不要一提到转基因就那么兴奋，也不要认为市场上一些看起来奇特或者非常规的农产品就是转基因农产品，这些都和转基因没什么关系。作为食品安全重要的一环，大家担忧转基因危害的心情可以理解，但是却也要科学看待！

甜玉米也不过和普通玉米一般，仅仅是玉米的一个种而已。在一些欧美以及韩国日本等发达国家被当做蔬菜来消费。不过随着我国人民生活水平的提高，对于物质生活水平的追求也越来越高，因甜玉米糯性好，甜、营养丰富、鲜嫩的特点逐渐被我国人民接受。而中国也是世界糯玉米的起源中心，贴玉米的栽培历史也必将悠久。

就甜玉米而言，其不过是有一个基因或者几个基因而控制的一个性状而已，它是由于一个或几个基因的存在而不同于其他玉米的一种类型。甜玉米是菜用玉米的一个类型，没有什么特别的地方。因此来说，甜玉米和所谓的转基因真的扯不上什么关系。

即便说我们通过杂交回交等育种技术将甜玉米的特性转移到我们所推广的普通玉米种，而拥有了控制甜玉米相关特性的基因，也一样不能称之为转基因。从育种的角度来说，依旧被称之为传统育种。

然而换一个角度来看，我们也同样可以通过转基因的方式将这几种基因通过生物技术的受到转入普通玉米来实现上面传统育种一样的效果。然而这样的方式无论怎么包装，却依旧要称之为转基因品种。

不过这里要说明的是，我国对于转基因玉米有着严格的控制，而今我国的转基因玉米尚未实现商业化推广，自然来说所谓的甜玉米不可能存在转基因技术所育成的品种。也请大家不要怀疑，对于转基因不明白的问题，可以尽量咨询或者看专门的科普书籍。

对于黑夜的恐惧源于未知，对于白天的渴望源于透明，也希望大家能够拨云见雾，能够对转基因有一个正确的认识，从而避免陷入盲区！

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