钧瓷窑变最好的颜色是哪种 追根求源话钧瓷

我们看一些有关钧瓷工艺方面的资料时，经常会提到氧化和还原的问题。如氧化气氛和还原气氛，氧化焰和还原焰。这些指的是什么呢？

在瓷器烧造的过程中，常常需要一种环境，专业术语称为“气氛”。瓷器都是在某种气氛里烧成的。一般来说，气氛有两种，一种是氧化，一种是还原。由于钧瓷呈色对气氛敏感性强，在工艺上很难控制，因而窑内气氛、温度的波动会使窑内不同区域的产品形成不同的艺术效果。

首先说氧化。所谓氧化就是得到氧，通俗地说，是将窑炉烟囱火门打开，拉力加大，空气流速加快，有充分的氧气进去。它是烧窑初期所着力营造的一种气氛。这时窑内空气供给充分，燃料完全燃烧。其特征是无烟、透明。在氧化气氛阶段根据烧成的需要，窑工们还会营造强氧化气氛和弱氧化气氛。

再说还原。还原就是失去氧，是将窑炉火门关起，闷火，形成还原气氛。它是烧窑时窑内氧气供给不充分，燃料燃烧不完全的情况下产生的一种气氛。其特征是有烟。在还原阶段，窑工们还会根据需要，营造强还原气氛和弱还原气氛。

在通常情况下，氧化气氛又被称为氧化焰，还原气氛又被称为还原焰。但严格来说，气氛和焰性是有一定区别的。焰，是指火焰，即燃料燃烧时发光发热的那部分气体；而气氛是由火焰燃烧而形成的窑内的气体所组成。氧化焰是燃料完全燃烧，燃烧气体中有多余氧存在的一种火焰。这种火焰温度高，焰短且热冲击力大。还原焰是燃料燃烧不充分，燃烧气体中具有一定量的一氧化碳等不完全燃烧产物存在的一种火焰。这种火焰温度低，焰长且热冲击力小。此外，介于其间，还会形成一种中性焰，即燃料完全燃烧，燃烧气体中无多余氧气，也无残存可燃物的一种火焰。这种火焰的长短及热冲击力介于氧化焰和还原焰之间，但其温度却是最高的。在烧成过程中，正是由于不同性质火焰的燃烧，才能使窑内具有不同的气氛。

钧瓷在釉烧过程中，一般950℃以前用氧化气氛，950℃以后用还原气氛，并一直烧到1280℃～1300℃时住火。说钧瓷烧成用还原气氛就是指高温后捂火的这一段时间。在此阶段，钧釉中的着色物质氧化铜被还原成氧化亚铜，氧化铁被还原成氧化亚铁，加上其他众多因素的影响，使钧釉呈现出五颜六色、千变万化的窑变效果。

（来源：云上禹州 编辑：赵宁雨）