找到适合人类生存的星球怎么处理（地球上正在发生一件最不可能的事STARFIELD）

Hi，很高兴你看到这篇文章

虽然我们身处在

科技迅猛发展的新纪元

但我们仍会砥砺前行

不忘初心

这儿不仅有我想对你说的心里话

更重要的是邀请你和我一起

为造福未来助力

STARFIELD是一家以科研的力量，把植物肉中拥有的“肉”的分子提取而出，制造成无论从色、香、味均能与真肉媲美的植物肉品牌。

人造肉企业全球只有3家，其中2家来自美国，STARFIELD是国内首家，也是中国唯一一家专注人造肉生产的企业。

简单来说，这是一件非做不可的事。

为什么非做不可？

2050年，全球人口将达96亿，人均肉类食用量要比现在多出75%。地球上有30%的土地被用于畜牧业，不仅消耗大量土地、粮食作物、水资源等，生产过程中还会排放大量温室气体，到那时，这些本身就有限的自然资源，终将入不敷出。

比起生产1公斤的真肉，生产同质量的STARFIELD人造肉，不仅能够减少89%的温室气体排放量，而且还能做到节约87%的水资源和96%的土地资源。

所以，我们想借高科技驱动力，打破食物和科技的边界，颠覆传统饮食结构，带动中国食品行业发展，在满足人类天性的同时，将社会影响力和商业价值发挥到最大作用。

代替肉即所谓的人造肉，目前人造肉可分为两种类型，一种是细胞培育肉，另一种是植物蛋白肉。STARFIELD人造肉属于后者。

细胞培育肉目前最明显的缺点在于：制作成品高昂（超过10，000美金/公斤），生产结构不稳定，而且目前没办法做到批量生产。

植物蛋白肉是以大豆为主要原料，提取出分离蛋白，通过加热、挤压、冷却等步骤，制作出具有真肉结构的纤维状蛋白，再运用物理技术，添加营养物质，复配一些调料，最终形成营养价值比真肉高出几倍的人造肉。而且生产结构稳定，生产过程中没有伤害任何动物，也能实现大规模生产。

STARFIELD人造肉可以做出包罗万象的菜式，涉及的领域包括中餐、西餐、甜品烘焙等，只要是能用肉碎的形式来呈现的，STARFIELD人造肉都能做得到。

STARFIELD拥有自己的研发团队，研发总监是亚洲唯一人造肉风味研究科学家。除STARFIELD独立科研外，我们还与北京工商大学、江南大学、香港中文大学、中国科学院等诸多著名研究院校达成合作，在深圳和北京建有研究所，通过大分子物理与生物化学的融合创新，提升产品质量，协调人造肉质构和营养层面上的双重稳定。

项目研究开发成果及其相关知识产权权利均归属STARFIELD。

STARFIELD能根据需求，提供适合你餐厅定位的原生产品，后续产品的更新迭代我们也会以一站式服务的方式持续跟进。

STARFIELD拥有5条全球屈指可数、价值不低于上千万并符合要求的人造肉生产线，从原材料选取到蛋白分离与处理香精香料的解决均采用自有解决方案，也拥有全球先进制作植物基的设备。

月产量最低可达1500吨，年产量最低2万吨，达到此生产出品标准的，全国仅STARFIELD一家。

STARFIELD的生产线上，有着20年资深植物基研究人员，做团队的领航员，员工均来自全国高等食品院校，培训2-5年才能掌握完整的核心技术。车间内全部采用自动化生产，夜间低照明作业，最大程度实现低碳排放。

未来STARFIELD只需从2019年猪肉的缺口中夺取0.01%，就能做到拥有破亿的市场份额，也能促使不可再生资源用来生产那些真正优质的物品。最后，通过促进餐饮行业，进一步推进产业链的发展，打开便利店等零售市场，做真正意义上健康、环保、可持续的大宗食品。

未来市场上99.9%的空白，或者就是由明天的我们共同填上。

未来可期，我们整装待发，期待着全球瞩目。

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