五仁馅饼的做法电饼铛（牛肉馅烙饼利仁电饼铛）

某人喜欢吃牛肉，买了些牛肉回来，家里又刚好收到了全麦面粉，那就做些牛肉馅的大烙饼吧，味道香浓好吃

By 瑗瑗baby 【豆果美食官方认证达人】

用料

• 中筋面粉 450g
• 全麦面粉 50g
• 牛肉 250g
• 葱 1把
• 胡萝卜 1个
• 鸡精 10g
• 黑椒碎 3g
• 盐 4g
• 芝麻香油 10ml
• 开水 290ml

做法步骤

1、面粉和全麦粉搅拌均匀

2、然后加入开水用筷子搅拌成絮状

3、然后用手或面包机揉面，揉成光滑的面团，然后用保鲜膜盖住静置1小时

4、牛肉加入葱花和芝麻香油搅拌均匀

5、然后加入鸡精和盐

6、撒入黑椒碎一同搅拌均匀后腌制1小时

7、1小时后准备做烙饼

8、面团分成五份

9、然后用擀面杖将面皮擀成中间厚边缘薄，包入牛肉馅

10、收紧封口

11、翻面压扁

12、然后将牛肉馅饼放入抹油的电饼铛中按烙饼键小火即可

13、烙好不用翻面

14、烙好后起锅滤去油份

15、完成

16、近看

17、再看

18、不错吧

19、好吃

20、美味

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