配制啤酒的方法（怎样配制啤酒的）

黄啤酒,又称淡色啤酒,酒液一般呈淡黄色,色度5至12毫升碘液,原麦芽汁浓度10至12度,究竟含量在3.5%以下，接下来我们就来聊聊关于配制啤酒的方法?以下内容大家不妨参考一二希望能帮到您!

配制啤酒的方法

黄啤酒,又称淡色啤酒,酒液一般呈淡黄色,色度5至12毫升碘液,原麦芽汁浓度10至12度,究竟含量在3.5%以下

其酒突出酒花香气,口味纯正爽口,但是酒花的苦味明显,苦味值为15至40EBU.

该酒主要选用淡色麦芽为原料,酒花的用量为180至200克/100升,采用二次煮沸糖化,发酵度高而酿成。