如何做炒粉丝才好吃
好吃的做法是:1、首先我们要把粉丝泡到发软,然后放到锅中用水煮至透明状,再用筷子把粉丝弄散,然后放到冷水中泡凉,接下来我们就来聊聊关于如何做炒粉丝才好吃?以下内容大家不妨参考一二希望能帮到您!
如何做炒粉丝才好吃
好吃的做法是:
1、首先我们要把粉丝泡到发软,然后放到锅中用水煮至透明状,再用筷子把粉丝弄散,然后放到冷水中泡凉。
2、粉丝变凉之后,从水中捞出,加入少许的食用油以及生抽搅拌。
3、弄完这些之后,就可以在锅中倒入适量的油,把油热了以后,让油在锅中滚一圈,保证锅里大部分地方都粘到了热油,然后把油倒出来,重新倒入冷油。
4、然后将想加入的配菜放入锅中,炒至半熟,之后就可以加入粉丝翻炒了。
5、准备出锅时,加入盐、味精、葱花、芝麻油等调味,这样炒出来的粉丝就不会黏成一团了。
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