白芷的功效和味道（白芷的功效-白芷的介绍）

白芷适应性很强，耐寒、喜温和湿润气候，我国各地均有栽培，喜向阳、光照充足的环境。白芷是根深喜肥植物，种植在土层深厚、疏松肥沃、湿润而又排水良好的沙质壤土地，在黏土、土壤过沙、浅薄中种植则主根小而分叉多，亦不宜在盐碱地栽培，不宜重茬。

白芷的功效-白芷的介绍

白芷的功效

白芷为伞形科植物杭白芷或祁白芷的根。其性温，味辛，功能主治祛风湿，活血排脓，生肌止痛。常用于头痛、牙痛、鼻渊、肠风痔漏、赤白带下、痈疽疮疡、皮肤瘙痒。

白术的功效有很多，主要表现在以下方面：

对平滑肌的作用：

白芷或杭自芷的醚溶性及水溶性成分均能抑制家兔离体小肠的自发性运动；醚溶性成分尚能对抗毒扁豆碱、甲基新斯的明和氯化钡所致强直性收缩，水溶性成分也能对抗氯化钡所致强直性收缩。

光敏作用：

白芷中所含呋喃香豆精类化合物有光敏作用，当其进入体内后，一旦受到日光或紫外线照射，则可使受照射处皮肤发生日光性皮炎，使受照部位红肿，色素增加，表皮增厚等，可用于光化学疗法治疗银屑病.

解热、镇痛与抗炎作用：

白芷对背部皮下注射蛋白胨所致发热的家兔有明显解热作用，对二甲苯所鼓小鼠耳部炎症也有明显抑制作用。

对心血管的作用：

白芷和杭白芷醇提醚溶性成分对离休免耳血管有显著扩张作用，而白芷的水溶性成分有血管收缩作用。白芷的香豆精类成分白当归素对冠状血管有扩张作用。

抗微生物作用：

白芷在体外对大肠杆菌、宋氏和弗氏痢疾杆菌、变形杆菌、伤寒和副伤寒杆菌、绿脓杆菌、霍乱弧菌、某些革兰阳性细菌及人型结核杆菌等有不同程度的抑制作用。

此外白芷有中枢兴奋作用，白芷毒素在小量时能兴奋延脑呼吸中枢，血管运动中枢、迷走中枢和脊髓，使呼吸兴奋，血压升高，心率减慢，并引起流涎；大量时可致间歇性惊厥，继而导致麻痹。

白芷还有美容的功效，它可以祛风解表、散寒止痛、除湿通窍、消肿排脓。可改善人体微循环，促进皮肤新陈代谢，消除色素在组织中过度堆积，去除面部色斑瘢痕，治疗皮肤疱痍疥癣等。现代医学证明白芷对痤疮、黑头、粉刺都有一定的疗效，在美白祛斑，改善微循环，延缓皮肤衰老方面都有独特的疗效。

临床上白芷可用于感冒风寒，头痛，鼻塞。用于头痛、齿痛、鼻渊、风湿痹痛者。治疗阳明头痛、眉棱骨痛，头风痛等，外感风寒者。用于疮疡肿痛。用于带下过多等。均有很好的疗效。

白芷的介绍

白芷是伞形目伞形科当归属的植物，别名为芷，芳香，苻蓠，泽芬，白臣，番白芷，兴安白芷，库页白芷，杭白芷，柱白芷或云南牛防风，川白芷，香棒，茞等。白芷是多年生草本，茎高大粗壮，高200～300厘米，茎中空，圆柱形，带紫色。根生叶大，有长柄，为2～3回羽状分裂，边缘有锯齿。根据生长的地方不同有兴安白芷、川白芷、杭白芷、云南牛防风、大活、香大活等。秋播种植的，次年7～9月间茎叶枯黄时采挖。春播种植的，当年10月采挖。择晴天，先割去地上部分，再挖出根部。除净残茎、须根及泥土，晒干或微火烘干。置干燥不通风处保存，防虫蛀或霉烂。雷公云∶凡采得后，勿用四条，低处生者，此名张公藤，兼勿用马蔺，并不入药中，采得后刮削去皮，细锉，用黄精亦细锉，以竹刀切二味等分，同蒸一伏时，候出。于日晒干，去黄精用之。

白芷以根入药，全株含挥发油。由根挥发油中检出29种化合物，含量较高的有甲基环葵烷、1-十四碳烯、月桂酸乙酯。根还含数种呋喃香豆素：比克-白芷素，比克-白芷醚，以及氧化前胡素、欧前胡内酯、异欧前胡内酯、珊瑚菜素等。有祛病除湿、排脓生饥活血止痛等功能。主治风寒感冒、头痛、鼻炎、牙痛。赤白带下、痛疖肿毒等症，亦可作香料。

今年产新后，白芷交易价格将达到6元～8元，在年底会达到10元～15元的高位，并有突破15元价位继续上升的可能。一般而言，去年白芷行情上涨，今年白芷生产一定会快速发展，快速发展的结果又造成市场的供过于求，从而引起行情下跌。