亲子实验有哪些（做这些科学小实验）

来源：东莞时间网-i东莞

实验六个小时后，白菜变色

大白菜插入色素水中 本版图片均由东莞时报记者 董珊玲 摄

五一小长假你们怎么过？如果宅家可以玩什么？不如来做这些科学小实验，长知识的同时，还能增进亲子关系。大白菜、色素、牛奶等生活中常见的材料，互相碰撞的背后，往往蕴藏着大大的科学原理。一起来动动手吧，材料简单，孩子们能自己操作，过程好玩，相信大小朋友都会喜欢。

实验 A 大白菜变装

【实验材料】

色素、量杯（2个）、大白菜（或浅色的蔬菜或鲜花）、清水

【实验步骤】

1.两个量杯中各装入30毫升清水，分别滴入蓝色和红色的色素（约20滴）。

2.掰下两瓣完整的大白菜，去掉白菜根部，分别插入两杯色素水中。

3.一天后观察白菜叶发生的变化，注：除大白菜外，带枝条的白色鲜花也可做此实验。

【实验原理】

叶子内部有许多细小的“管道”，水吸附在这些细小管道内侧，由于内聚力与附着力的差异，水能慢慢地将色素水输送到叶片里。这种现象称为“毛细现象”。生活中还有许多常见的毛细现象，如：砖块吸水、毛巾吸汗、纸巾吸水等。

【科普】

在自然界和日常生活中有许多毛细现象的例子。植物茎内的导管就是植物体内的极细的毛细管，它能把土壤里的水分吸上来。砖块吸水、毛巾吸汗、粉笔吸墨水都是常见的毛细现象。在这些物体中有许多细小的孔道，起着毛细管的作用。水沿毛细管上升的现象，对农业生产的影响很大。土壤里有很多毛细管，地下的水分经常沿着这些毛细管上升到地面上来。如果要保存地下的水分，就应当锄松地面的土壤，破坏土壤表层的毛细管，以减少水分的蒸发。

实验 B 神奇的牛奶画

准备好实验材料

牛奶倒入盘子中，依次滴入不同颜色的色素

用吸管蘸一点洗洁精，滴入盘子中央

神奇的牛奶画出现了

【实验材料】

牛奶、白盘子、食用色素（颜料也可以）、洗洁精、吸管或棉签

【实验步骤】

1.把牛奶倒进盘子里。

2.在牛奶中央依次滴入几滴不同颜色的色素，让小朋友们观察颜料的状态。这时小朋友发现颜料流动的速度十分缓慢，基本上是静止在牛奶表面。

3.用吸管蘸一点洗洁精。

4.把带有洗洁精的吸管放在盘子的中心，就会出现“神奇”的画面。色素几乎是“嗖”的一下向四周扩散开去，流动的轨迹好像花瓣的纹路一样，异常美丽。颜料发生变化了，不断扩散，一朵神奇的花就这样慢慢绽放开来。用吸管在两个不同的位置点两下，把受力点从一个变为多个，几朵“牛奶花”瞬间交相辉映，颜料融合和运动的过程，又像一幅神奇美丽的抽象画。

【实验原理】

颜料的密度比牛奶低，所以会悬浮在牛奶表面；洗洁精具有活性剂的作用，会使牛奶表面的张力迅速发生变化，颜料分子就随着张力的改变活泼地运动起来，“开出”绚丽的花朵。

【延展游戏】

在上面实验的基础上，还可以让孩子随心情发挥，拿起吸管，蘸一蘸，在牛奶里随意搅动，发掘色彩组合的无限可能。此外，牛奶制作后，还可以拿一张白纸，铺在牛奶画后把纸张迅速翻转，等纸晾干后，会成为一幅独一无二的艺术画。