死的大闸蟹怎么保存（死的螃蟹存放方法）

如果螃蟹死掉的时间不长，就被冷藏起来还是可以食用，接下来我们就来聊聊关于死的大闸蟹怎么保存?以下内容大家不妨参考一二希望能帮到您!

死的大闸蟹怎么保存

如果螃蟹死掉的时间不长，就被冷藏起来还是可以食用。

冰箱保存(保存时间：3天左右）。选活力旺盛的蟹，把蟹的脚和闸捆起来，以减少蟹体力消耗，然后放在冰箱的冷藏柜，盖上湿毛巾保存即可。每天吃的时候先挑选活力不足的吃，活力足的蟹可继续保存。蟹的活力足否的区分的办法是：用手轻触蟹的眼睛，如果反应不灵敏就先吃掉。