酸料的做法(具体的制作步骤是怎样的)
选用的是生木瓜,还没转黄的木瓜削皮,切片,我来为大家科普一下关于酸料的做法?以下内容希望对你有帮助!
酸料的做法
选用的是生木瓜,还没转黄的。
木瓜削皮,切片。
放盐腌制,不断用手揉抓,直到木瓜变软。
腌制大概十分钟,用凉白开把盐洗去,并且尽量挤干水份。
放醋和糖还有糖精腌,酸甜味道按自己喜欢的来调味即可。
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