家常鱼子酱的制作方法（家常鱼子酱的烹饪方法）

食材：蛋、鱼子酱、洋葱、莴苣和法式蛋黄酱，我来为大家科普一下关于家常鱼子酱的制作方法?以下内容希望对你有帮助!

家常鱼子酱的制作方法

食材：蛋、鱼子酱、洋葱、莴苣和法式蛋黄酱。

用水煮熟切半，完整取出蛋黄。

洋葱切末，加入蛋黄和法式蛋黄酱搅拌和匀，将混合物填入蛋白中。

莴苣切丝拌碟做底，蛋摆在上面，将鱼子酱用木质的勺点缀于蛋黄上，为了美观，还可以选择生菜或其他蔬菜作为装饰蛋。